Prefeitura de Angra dos Reis RJ - Nutrição - Nutricionista

Gabarite Questões · 2026-06-24T04:23:41.498Z

Simulado de Nutrição com 7 questões. Banca: CEPERJ.

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Desempenho Global

360Resoluções

60%Média

MédioDificuldade

Nutrição

•

CEPERJ

•

Nutricionista

•

Prefeitura de Angra dos Reis RJ

•

Ensino Superior

Questão

.Dentre as recomendações dietéticas estabelecidas pela Organização Mundial de Saúde que fundamentam as diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira, é incorreto:

limitar o consumo de sal iodado e substituí-lo pelo sal sem iodo;

manter o equilíbrio energético e o peso saudável;

aumentar o consumo de frutas, legumes e verduras;

limitar o consumo de açúcares livres;

limitar o consumo energético procedente das gorduras saturadas por insaturadas e eliminar as gorduras trans.

Questão

A Diretriz 6 do Guia Alimentar para a População Brasileira, para a melhor saúde bucal e prevenção de cárie dentária, limita o consumo de açúcares livres, no máximo, a:

10% do valor energético total;

15% do valor energético total;

20% do valor energético total;

5% do valor energético total;

25% do valor energético total.

Questão

Os alimentos a serem evitados nas dietas de eliminação 1, em um quadro de alergia alimentar, são:

trigo, aveia, frutas cítricas e chocolates;

alimentos de fontes de proteína animal e vegetal, trigo e frutas cítricas;

trigo, frutas cítricas, chocolates e bebidas de cola;

chocolates, café, trigo e frutas cítricas;

leite e derivados, ovos e trigo.

Questão

Dentre as sugestões para aumentar a ingestão energética na fibrose cística, inclui-se:

servir refeição com grande volume em especial antes de dormir;

encorajar refeições sem companhia;

servir alimentos de alta densidade energética;

oferecer alimentos endurecidos e menor teor de bebida para evitar os engasgos;

manter alimentos não disponíveis para os lanches.

Questão

Transplante alogênico de medula significa:

transplante de um doador não aparentado;

uso da medula do próprio paciente;

uso incessante de quimioterapia e radioterapia;

uso de células-tronco com radioterapia sucessiva;

uso de células-tronco a partir de embriões.

Questão

Os alimentos que elevam a excreção urinária de oxalato são:

beterraba, farelo de trigo, couve e repolho;

farelo de trigo, espinafre, repolho e nozes;

espinafre, repolho, farelo de trigo e nabo;

espinafre, chocolate, nozes e beterraba;

chocolate, nabo, batata-inglesa e repolho.

Questão

Assinale a alternativa que não indica uma orientação estratégica para a implementação da Política Nacional de Humanização (PNH):

fortalecer grupos de trabalho de humanização a fim de desestimular o conceito de clínica ampliada e estimular diferentes práticas terapêuticas;

articular os programas e os projetos do Ministério da Saúde com a PNH, com vistas a diminuir a verticalização implicando a co-responsabilidade dos gestores estaduais e municipais

incentivar a construção de protocolos para Serviços com perfil humanizador;

selecionar e apoiar experiências na rede SUS com função multiplicadora;

propor que os planos estaduais e municipais de saúde contemplem os componentes da PNH (Agenda de Compromissos).

Notificações

Nada por aqui

Questão

.Dentre as recomendações dietéticas estabelecidas pela Organização Mundial de Saúde que fundamentam as diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira, é incorreto:

limitar o consumo de sal iodado e substituí-lo pelo sal sem iodo;

manter o equilíbrio energético e o peso saudável;

aumentar o consumo de frutas, legumes e verduras;

limitar o consumo de açúcares livres;

limitar o consumo energético procedente das gorduras saturadas por insaturadas e eliminar as gorduras trans.

Questão

A Diretriz 6 do Guia Alimentar para a População Brasileira, para a melhor saúde bucal e prevenção de cárie dentária, limita o consumo de açúcares livres, no máximo, a:

10% do valor energético total;

15% do valor energético total;

20% do valor energético total;

5% do valor energético total;

25% do valor energético total.

Questão

Os alimentos a serem evitados nas dietas de eliminação 1, em um quadro de alergia alimentar, são:

trigo, aveia, frutas cítricas e chocolates;

alimentos de fontes de proteína animal e vegetal, trigo e frutas cítricas;

trigo, frutas cítricas, chocolates e bebidas de cola;

chocolates, café, trigo e frutas cítricas;

leite e derivados, ovos e trigo.

Questão

Dentre as sugestões para aumentar a ingestão energética na fibrose cística, inclui-se:

servir refeição com grande volume em especial antes de dormir;

encorajar refeições sem companhia;

servir alimentos de alta densidade energética;

oferecer alimentos endurecidos e menor teor de bebida para evitar os engasgos;

manter alimentos não disponíveis para os lanches.

Questão

Transplante alogênico de medula significa:

transplante de um doador não aparentado;

uso da medula do próprio paciente;

uso incessante de quimioterapia e radioterapia;

uso de células-tronco com radioterapia sucessiva;

uso de células-tronco a partir de embriões.

Questão

Os alimentos que elevam a excreção urinária de oxalato são:

beterraba, farelo de trigo, couve e repolho;

farelo de trigo, espinafre, repolho e nozes;

espinafre, repolho, farelo de trigo e nabo;

espinafre, chocolate, nozes e beterraba;

chocolate, nabo, batata-inglesa e repolho.

Questão

Assinale a alternativa que não indica uma orientação estratégica para a implementação da Política Nacional de Humanização (PNH):

fortalecer grupos de trabalho de humanização a fim de desestimular o conceito de clínica ampliada e estimular diferentes práticas terapêuticas;

articular os programas e os projetos do Ministério da Saúde com a PNH, com vistas a diminuir a verticalização implicando a co-responsabilidade dos gestores estaduais e municipais

incentivar a construção de protocolos para Serviços com perfil humanizador;

selecionar e apoiar experiências na rede SUS com função multiplicadora;

propor que os planos estaduais e municipais de saúde contemplem os componentes da PNH (Agenda de Compromissos).