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Banco da Amazônia - Higienização - Médico Veterinário

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Desempenho Global
46
Resoluções
82%
Média
Muito fácil
Dificuldade
  • 1
    Q46063 • Veterinária • Higienização • CESPE CEBRASPE • Banco da Amazônia • Médico Veterinário
    📖 Texto associado ▼
    Com relação aos procedimentos de higienização em um abatedouro frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
    A limpeza diária é muito importante. Embora limpezas frequentes, para afastar contaminações generalizadas, sejam realizadas durante o dia, a limpeza ao término do dia nunca deve ser negligenciada.
  • 2
    Q46064 • Veterinária • Higienização • CESPE CEBRASPE • Banco da Amazônia • Médico Veterinário
    📖 Texto associado ▼
    Com relação aos procedimentos de higienização em um abatedouro frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
    A maioria dos métodos de limpeza, nesse tipo de indústria, engloba quatro procedimentos diferentes, pelo menos: prélavagem, limpeza com detergentes, lavagem e sanificação.
  • 3
    Q46065 • Veterinária • Higienização • CESPE CEBRASPE • Banco da Amazônia • Médico Veterinário
    📖 Texto associado ▼
    Com relação aos procedimentos de higienização em um abatedouro frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
    O detergente de escolha para esse tipo de indústria deve apresentar solubilidade rápida e completa, ter boa ação penetrante e não pode ser corrosivo.
  • 5
    Q46067 • Veterinária • Higienização • CESPE CEBRASPE • Banco da Amazônia • Médico Veterinário
    📖 Texto associado ▼
    Com relação aos procedimentos de higienização em um abatedouro frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
    Os lipídeos são insolúveis em água e solúveis em álcalis, sendo considerado um resíduo de difícil remoção dentro desse tipo de indústria.
  • 6
    Q46068 • Veterinária • Higienização • CESPE CEBRASPE • Banco da Amazônia • Médico Veterinário
    📖 Texto associado ▼
    Com relação aos procedimentos de higienização em um abatedouro frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
    Na aplicação dos agentes de limpeza, a concentração geralmente é embasada na alcalinidade ativa ou na acidez ativa do composto. Essa concentração é variável de acordo com o tipo de resíduo e as condições de tratamento.

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