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Q1010140 • Nutrição • Recomendações Nutricionais DRIS • CESPE CEBRASPE • Polícia Federal • Nutricionista • 2025

Julgue o próximo item, referente aos princípios do planejamento e avaliação das necessidades nutricionais de indivíduos, considerando as Dietary Reference Intakes (DRIs) e demais recomendações nutricionais vigentes.

A ingestão de referência para a população (RDA) é definida como o nível de ingestão diária suficiente para atender às necessidades nutricionais da maioria (97-98%) dos indivíduos saudáveis de um grupo populacional.

a) Certo
b) Errado

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Questões sobre Recomendações Nutricionais DRIS

1

Q1006861 • Nutrição • Recomendações Nutricionais DRIS • IBFC • EBSERH • Nutricionista • 2022
A faixa de distribuição aceitável de macronutrientes (Acceptable macronutrient distribution range- AMDR) para carboidratos estabelecida para adultos não gestantes e não lactantes é de ___________ e a ingestão dietética recomendada (Recommended dietary allowance- RDA) diária de carboidratos para essa população é de ________.
Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.
- a) 45 a 65% do total energético / 130 gramas
- b) 45 a 65% do total energético / 175 gramas
- c) 35 a 50% do total energético / 175 gramas
- d) 35 a 50% do total energético / 210 gramas
- e) 25 a 35% do total energético / 130 gramas
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2

Q1001074 • Nutrição • Recomendações Nutricionais DRIS • FGV • EBSERH • Grupo Nutricionista • 2025
Em relação às recomendações nutricionais, é correto afirmar que
- a) a ingestão dietética recomendada (RDA) representa o nível mais alto de ingestão diária de nutrientes, que provavelmente não terá quaisquer efeitos maléficos à saúde na população em geral.
- b) as necessidades diárias de muitos nutrientes são independentes do peso corporal, do sexo ou fase da vida, sendo diretamente relacionados à estatura do grupo populacional.
- c) de acordo com a pirâmide alimentar brasileira (2013), no seu topo estão representados os alimentos que devem ser consumidos com moderação, pois além de calóricos, podem aumentar os riscos de várias enfermidades.
- d) o Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) e a Organização Mundial da Saúde (OMS) estabeleceram padrões internacionais de segurança alimentar, além de recomendações dietéticas e nutricionais.
- e) de acordo com a pirâmide alimentar brasileira (2013), na sua base estão representadas as fontes de proteínas, frutas e verduras, pois devem ser consumidas em maiores quantidades durante o dia.
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3

Q911069 • Nutrição • Recomendações Nutricionais DRIS • FGV • Prefeitura de Abreu e Lima PE • Nutricionista • 2024
As Dietary Reference Intakes (DRIs) são norteadoras da prescrição dietoterápica, nos âmbitos populacional e individual. Sobre tal contexto, analise as asserções a seguir:

I. O EAR (Estimated Average Requerement, Necessidade média estimada) é conceituado como o valor médio de ingestão diária de um nutriente, mas que ainda não existem evidências científicas suficientes para o estabelecimento de uma RDA (Recommended Dietary Allowance, Ingestão diária recomendada).

II. A ingestão de nutrientes acima dos valores de UL (Tolerable Upper Intake Level, Limite máximo de ingestão tolerável) garante boa tolerância biológica, favorecendo a saúde integral do indivíduo.

III. A ingestão habitual de um nutriente igual ou acima da RDA (estando inferior ao valor preconizado para UL) tem pequena probabilidade de estar inadequada.

Está correto o que se afirma em
- a) I, apenas.
- b) II, apenas.
- c) III, apenas.
- d) I e II, apenas.
- e) I, II e III.
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4

Q906595 • Nutrição • Recomendações Nutricionais DRIS • FACET Concursos • Prefeitura de Princesa Isabel PB • Nutricionista • 2024
O modelo de Ingestões dietéticas de referência (DRI) amplia as quotas diárias recomendadas (QRD) anteriormente, que destacavam apenas os níveis de nutrientes para as populações saudáveis para prevenir as doenças por deficiência. Logo, para acompanhar os avanços científicos na dieta e saúde durante todo o ciclo da vida, o modelo de DRI passou a incluir quatro pontos de referência: Ingestão adequada (AI), Necessidade média estimada (EAR), Quota diária recomendada (RDA) e Nível de ingestão máxima tolerável (UL). Desta forma, assinale as opções abaixo de forma CORRETA:

1. Nível de ingestão máxima tolerável (UL) 2. Ingestão adequada (AI) 3. Quota diária recomendada (RDA) 4. Necessidade média estimada (EAR)

( ) É uma recomendação de nutrientes embasada em estimativas de médias de nutrientes, estabelecidas experimentalmente ou por meio de observações de um grupo (ou grupos) de pessoas saudáveis quando não estão disponíveis evidências científicas suficientes para se calcular as RDA ou uma EAR.
( ) É a quantidade de um nutriente com a qual cerca da metade dos indivíduos teria suas necessidades atendidas e metade não teria. Esta deve ser empregada para avaliar a adequabilidade nutricional das populações, mas não de indivíduos.
( ) Esta expressa a quantidade de um nutriente necessária para atender as necessidades de quase todos os indivíduos (97% a 98%) de uma população saudável para os quais ela foi desenvolvida. Esta para um nutriente deve servir como uma meta de ingestão para os indivíduos, não como uma referência para a adequabilidade de dietas de populações.
( ) Este foi estipulado para muitos nutrientes para diminuir o risco de efeitos adversos ou tóxicos do consumo de nutrientes em formas concentradas – isoladamente ou em combinação com outros (não no alimento) – ou por enriquecimento e fortificação.

Assinale a alternativa que possui a associação CORRETA:
- a) 2- 3- 4- 1
- b) 2- 4- 3- 1
- c) 3- 2- 4- 1
- d) 4-2- 3 - 1
- e) 1- 4- 3- 2
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5

Q900366 • Nutrição • Recomendações Nutricionais DRIS • IVIN • Prefeitura de São Domingos do Capim PA • Nutricionista • 2024
F.A.R., sexo masculino, 47 anos, 1,72m, peso usual: 80kg, peso atual: 71kg, IMC atual: 23,99kg/m². Considerando que sua ingestão protéica atual é de 0,88 g/kg/dia e para este paciente a recomendação é de 1,7g/kg/dia de proteína, quanto se deve oferecer de proteína (em gramas) como suplemento oral?
- a) 62,48g.
- b) 65,6g.
- c) 58,22g.
- d) 60,85g.
- e) 121,41g.
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6

Q897999 • Nutrição • Recomendações Nutricionais DRIS • ADVISE • Prefeitura de São José da Tapera AL • Nutricionista • 2024
Ingestão Dietética de Referência (Dietary References Intake, DRI) que não deve ser utilizada para avaliar a ingestão de grupos:
- a) Necessidade Média Estimada (Estimated Average Requirement, EAR).
- b) Ingestão Dietética Recomendada (Recommended Dietary Allowance, RDA).
- c) Ingestão Adequada (Adequate Intake, AI).
- d) Limite Superior Tolerável de Ingestão (Tolerable Upper Intake Level, UL).
- e) Limite de Ingestão Estimado (Tolerable Estimated Intake, EI).
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7

Q897502 • Nutrição • Recomendações Nutricionais DRIS • FUNDATEC • IFAP • NutricionistaHabilitação • 2024
Sabendo-se que o leite materno é a melhor fonte de zinco para lactentes, qual é a Ingestão Adequada (IA) diária de zinco recomendada para uma mulher de 21 anos em fase de lactação, segundo as Ingestões Dietéticas de Referência (IDRs)?
- a) 8 mg/d.
- b) 9 mg/d.
- c) 10 mg/d.
- d) 11 mg/d.
- e) 12 mg/d.
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8

Q896613 • Nutrição • Recomendações Nutricionais DRIS • UPENET • Prefeitura de Olinda PE • Nutricionista • 2024
O tratamento dietético da constipação intestinal envolve
- a) aumentar a ingestão hídrica.
- b) orientar para o maior consumo de alimentos, tais como banana, maçã sem casca, caju, farinhas simples, torradas, carnes magras e grelhadas.
- c) modificar a consistência da dieta para pastosa ou branda.
- d) restringir o consumo de alimentos com ação laxativa.
- e) evitar alimentos quentes, preferindo preparações frias ou geladas.
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