1Q1010171 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Nutricionista, Polícia Federal, CESPE CEBRASPE, 2025Acerca de controle higiênico-sanitário e processo de transformação dos alimentos, julgue o item a seguir:Define-se desinfecção como a operação que elimina os microrganismos, por meio de métodos físico e(ou) agentes químicos. ✂️ a) Certo ✂️ b) Errado Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📑 Conteúdos 🏳️ Reportar erro