O Brasil é um país com imenso potencial de ingredientes e riqueza de preparos tí...

Questão de Nutrição da banca Quadrix aplicada no concurso SEDF (2022). Confira a resolução completa abaixo:

O Brasil é um país com imenso potencial de ingredientes e riqueza de preparos típicos. A respeito da gastronomia brasileira e de seus ingredientes e regionalismos, julgue o item.

A tiquira é um destilado típico de regiões do Nordeste do Brasil, feito por meio da destilação do fermentado de mandioca, podendo adquirir sua coloração azulada pela adição de folhas de tangerina durante o processo de destilação.