Questões Nutrição Alimentos

O termo biodisponibilidade indica a proporção do nutriente ingerido que é absorvido e u...

Responda: O termo biodisponibilidade indica a proporção do nutriente ingerido que é absorvido e utilizado pelo organismo. Quanto à biodisponibilidade e às fontes de vitaminas e minerais, julgue o item.


1Q1025731 | Nutrição, Alimentos, Edital n 31, SEDF, Quadrix, 2022

O termo biodisponibilidade indica a proporção do nutriente ingerido que é absorvido e utilizado pelo organismo. Quanto à biodisponibilidade e às fontes de vitaminas e minerais, julgue o item.

Na deficiência de vitamina A, verifica-se menor mobilização dos estoques de cobre, o que compromete o sistema digestivo.
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