1Q1031393 | Nutrição, Administração de Serviços de Alimentação, Agente de Serviços de Culinária, Prefeitura de Canaã dos Carajás PA, FGV, 2025Assinale a opção que apresenta uma ação inadequada de armazenamento de alimentos e que pode trazer riscos à saúde. ✂️ a) Armazenar arroz em recipiente fechado, em local fresco e seco. ✂️ b) Deixar carne crua na geladeira por até 24 horas, antes de ser cozida. ✂️ c) Guardar laticínios na geladeira, mantendo-os bem fechados e dentro da validade. ✂️ d) Congelar alimentos que já foram descongelados anteriormente. ✂️ e) Separar frutas e verduras dentro da geladeira, armazenandoas em sacos plásticos adequados. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro