O Guia Alimentar para a População Brasileira (GAPB) é uma publicação do Ministério da Saúde que tem como objetivo orientar a população sobre práticas alimentares saudáveis, promovendo a segurança alimentar e nutricional. O Guia Alimentar se baseia em princípios de promoção da saúde, como a escolha de alimentos mais naturais e minimamente processados, e a promoção de comportamentos alimentares saudáveis. Ele apresenta, no capítulo 2, quatro recomendações e uma regra de ouro. As opções a seguir apresentam essas recomendações, à exceção de uma. Assinale-a. A) Evite alimentos ultraprocessados. B) Faça de alimentos in natura ou minimamente processados a base de sua alimentação. C) Não use óleos, gorduras, sal e açúcar ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias. D) Prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias, a alimentos ultraprocessados. E) Limite o uso de alimentos processados, consumindo-os em pequenas quantidades, como ingredientes de preparações culinárias ou como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados.

C) Não use óleos, gorduras, sal e açúcar ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias.

Questões Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

O Guia Alimentar para a População Brasileira (GAPB) é uma publicação do Ministério da S...

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1Q1031517 | Nutrição, Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar, Nutricionista Clínico, Prefeitura de Canaã dos Carajás PA, FGV, 2025

O Guia Alimentar para a População Brasileira (GAPB) é uma publicação do Ministério da Saúde que tem como objetivo orientar a população sobre práticas alimentares saudáveis, promovendo a segurança alimentar e nutricional.
O Guia Alimentar se baseia em princípios de promoção da saúde, como a escolha de alimentos mais naturais e minimamente processados, e a promoção de comportamentos alimentares saudáveis. Ele apresenta, no capítulo 2, quatro recomendações e uma regra de ouro.
As opções a seguir apresentam essas recomendações, à exceção de uma. Assinale-a.

✂️ a) Evite alimentos ultraprocessados.
✂️ b) Faça de alimentos in natura ou minimamente processados a base de sua alimentação.
✂️ c) Não use óleos, gorduras, sal e açúcar ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias.
✂️ d) Prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias, a alimentos ultraprocessados.
✂️ e) Limite o uso de alimentos processados, consumindo-os em pequenas quantidades, como ingredientes de preparações culinárias ou como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados.