De acordo com a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, julgue o ...

questão de nutrição da banca cespe cebraspe aplicada no concurso ebserh (2018). confira a resolução completa abaixo:

De acordo com a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, julgue o item que se segue, no que se refere à triagem e à avaliação do estado nutricional.

Balanço nitrogenado é considerado padrão-ouro para determinação de presença de catabolismo.