1Q1049820 | Nutrição, Terapia Nutricional, Nutricionista, EBSERH, CESPE CEBRASPE, 2018De acordo com a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, julgue o item que se segue, no que se refere à triagem e à avaliação do estado nutricional.Balanço nitrogenado é considerado padrão-ouro para determinação de presença de catabolismo. ✂️ a) Certo ✂️ b) Errado Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro