Um fluxograma simplificado desse processo seria: preparo dos grãos, moagem, torr...

Questão de Engenharia Química e Química Industrial da banca CESPE CEBRASPE aplicada no concurso HEMOBRÁS (2008). Confira a resolução completa abaixo:

Q1053312•
Engenharia Química e Química Industrial•
Operações Unitárias•
CESPE CEBRASPE•
HEMOBRÁS•
Engenheiro Químico

O processo de fabricação de café solúvel a partir de grãos
envolve uma série de operações unitárias. Acerca desse processo,
julgue os itens seguintes.

Um fluxograma simplificado desse processo seria: preparo dos grãos, moagem, torreificação, extração sólido-líquido com água, filtragem e evaporação da água.