A ____ é essencial para manter o equilíbrio térmico e
facilitar o funcionamento celular, enquanto a ____ assegura a
reposição adequada de nutrientes necessários à produção de
energia e à regeneração dos tecidos.
Qual alternativa preenche, CORRETA e respectivamente, as
lacunas?
✂️ A) hidratação / nutrição
✂️ B) nutrição / eliminação
✂️ C) oxigenação / hidratação
✂️ D) eliminação / oxigenação
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A imunonutrição, enquanto fronteira científica,
descreve o papel de nutrientes específicos na
modulação da inflamação, proliferação linfocitária e
resolução tecidual de processos infecciosos. Pesquisas
de Calder (2020) e Gombart et al. (2020) estabeleceram
paradigmas sobre lipídios bioativos, aminoácidos
funcionais e oligoelementos. Julgue as proposições:
I. Ácidos graxos poli-insaturados n-3 modulam vias próresolutivas, originando resolvinas e maresinas, que
reduzem inflamação sistêmica sem abolir mecanismos
de defesa.
II. A deficiência de vitamina D relaciona-se a maior
incidência de infecções respiratórias, modulando a
expressão de peptídeos antimicrobianos como
catelicidinas.
III. Aminoácidos como arginina e glutamina são
considerados centrais na imunonutrição em estados
críticos, embora sua suplementação ainda suscite
debates sobre doses e momentos adequados.
IV. O zinco atua em múltiplos processos enzimáticos e
sinalizações, sendo determinante para maturação de
linfócitos T e homeostase imunológica. Qual sequência está correta?
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Em um acompanhamento nutricional em uma escola, a
nutricionista observou que vários alunos apresentavam
sinais de cansaço frequente, palidez e baixo rendimento
escolar. A análise da alimentação revelou dieta pobre em
carnes, vegetais verde-escuros e leguminosas. Exames
laboratoriais confirmaram anemia ferropriva em parte dos
estudantes. Considerando as estratégias nutricionais para
prevenção e controle dessa carência, qual das alternativas
abaixo representa a medida mais eficaz no contexto
escolar?
✂️ A) Adoção de dietas com baixo teor de proteínas e rica em
alimentos processados, que são fontes rápidas de energia.
✂️ B) Exclusão de todas as fontes vegetais de ferro, priorizando
apenas suplementos farmacológicos.
✂️ C) Substituição completa de alimentos naturais por produtos
enriquecidos industrialmente.
✂️ D) Inclusão de alimentos ricos em ferro e vitamina C nas
refeições, promovendo melhor absorção do mineral.
✂️ E) Redução da oferta de frutas cítricas por conterem ácidos
que competem com a absorção do ferro.
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