Relacione as etapas do planejamento de cardápios escolares com suas respectivas caracte...

Relacione as etapas do planejamento de cardápios escolares com suas respectivas características, numerando a coluna I de acordo com a coluna II:

Etapas
Elaboração do cardápio
Compras dos alimentos
Armazenamento
Distribuição das refeições
Avaliação do cardápio

Características
( ) Realizada com base nas diretrizes do PNAE, respeitando hábitos alimentares regionais.
( ) Exige controle da validade, temperatura e acondicionamento adequado.
( ) Consiste na observação da aceitação dos preparos e eventuais ajustes.
( ) Deve seguir critérios técnicos, orçamentários e de sazonalidade.
( ) Envolve o cuidado com a temperatura e higiene no momento do consumo.

Assinale a alternativa correta: