No ambiente escolar, a alimentação adequada constitui elemento fundamental para ...

Questão de Nutrição da banca IGEDUC aplicada no concurso Prefeitura de Pão de Açúcar AL (2026). Confira a resolução completa abaixo:

Q1091097•
Nutrição•
Nutrição e Dietética Nos Ciclos de Vida•
IGEDUC•
Prefeitura de Pão de Açúcar AL•
Nutricionista Educacional•
2026

No ambiente escolar, a alimentação adequada constitui elemento fundamental para promoção da saúde, devendo considerar as necessidades nutricionais individuais dos estudantes, inclusive daqueles que apresentam restrições alimentares decorrentes de alergias ou intolerâncias.

Com base nesse entendimento, é CORRETO afirmar que:

A substituição de alimentos em casos de alergia alimentar não é recomendada, pois compromete o equilíbrio nutricional da dieta.

As restrições alimentares em escolares possuem impacto apenas nutricional, não apresentando repercussões sobre a saúde geral.

A alimentação escolar deve atender exclusivamente às necessidades nutricionais gerais dos estudantes, não sendo necessário realizar adaptações individuais.

As restrições alimentares relacionadas a alergias e intolerâncias devem ser tratadas de forma uniforme, uma vez que ambas apresentam o mesmo mecanismo fisiopatológico.

A presença de alergias ou intolerâncias alimentares exige adequações no planejamento do cardápio escolar para garantir segurança alimentar e nutricional ao estudante.

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Nutrição•
Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida•
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Para avaliar se o paciente apresenta risco nutricional, utilizam-se instrumentos para a triagem e identificação de potencial risco nutricional. Dentre os instrumentos utilizados para a triagem nutricional estão a Avaliação Subjetiva Global (ASG) e a Mini Avaliação Nutricional (MAN), sendo a segunda utilizada especificamente para a população idosa. O que difere a MAN da ASG?

A ASG apenas realiza a triagem nutricional de crianças.

A MAN inclui aspectos físicos e mentais dos idosos.

As duas identificam o risco nutricional em idosos.

A MAN utiliza medidas objetivas.

A ASG não inclui medidas antropométricas.

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Nutrição•
Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida•
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Prefeitura de Santo Augusto RS Nutricionista•
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Analise as afirmações abaixo acerca da monitorização e avaliação do crescimento de crianças: I. O acompanhamento sistemático do crescimento e do ganho de peso permite a identificação de crianças com maior risco de morbimortalidade. II. O Índice de Massa Corporal (IMC) auxilia na classificação de crianças que, em um determinado período, estiveram desnutridas e tiveram o comprometimento de sua estatura, possibilitando uma melhor identificação de crianças com excesso de peso e baixa estatura. III. O peso por idade mostra se a criança está com peso abaixo do recomendado para a sua idade e se a sua estatura já foi comprometida. IV. O IMC para a idade não deve ser utilizado para crianças menores de 2 anos.
Quais estão corretas?

Q846592•
Nutrição•
Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida•
FUNDATEC•
Prefeitura de Bagé RS Nutricionista•
2020

O aleitamento materno possui diversos benefícios, tanto para o bebê quanto para a mãe. Dentre os benefícios para o bebê que tornam o aleitamento materno tão importante, assinale a alternativa correta.

Evita infecções respiratórias, reduz o risco de hipertensão, colesterol alto, diabetes e reduz a chance de obesidade.

Aumenta chance de nova gravidez, protege contra o câncer de mama e tem efeito positivo na inteligência.

Menor custo financeiro, aumenta o risco de alergias e evita diarreias.

Atrapalha no desenvolvimento da cavidade bucal, melhora a nutrição do bebê e evita mortes infantis.

Promove o vínculo afetivo entre mãe e filho, tem efeito negativo na inteligência e aumenta o risco de câncer de mama.

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