Considerando as normas do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação para o p...

Questão de Nutrição da banca COPERVE UFSC aplicada no concurso UFSC (2026). Confira a resolução completa abaixo:

Q1091630•
Nutrição•
Nutrição e Saúde Pública•
COPERVE UFSC•
UFSC•
Nutricionista Habilitação•
2026

Considerando as normas do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação para o planejamento de cardápios no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), dispostas na Resolução CD/FNDE nº 4, de 26 de fevereiro de 2026, assinale a alternativa correta.

É proibida a oferta de alimentos ultraprocessados e a adição de açúcar, mel e adoçante nas preparações culinárias e bebidas para as crianças de até três anos de idade.

É obrigatória a inclusão de alimentos fonte de ferro heme no mínimo 2 (dois) dias por semana nos cardápios escolares.

É obrigatória a inclusão de alimentos fonte de vitamina A em todos os dias da semana nos cardápios escolares.

É proibida a oferta de margarina ou creme vegetal em todos os cardápios.

É proibida a oferta de doces em todos os cardápios, independentemente da faixa etária e do período de permanência na escola.

Questões Relacionadas

Q839995•
Nutrição•
Nutrição e Saúde Pública•
FUNDATEC•
Prefeitura de Santo Augusto RS Nutricionista•
2020

A Lei Orgânica da Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) representa a consagração de uma concepção abrangente e intersetorial da segurança alimentar e nutricional, bem como dos dois princípios que a orientam: o direito humano à alimentação adequada e a soberania alimentar. Qual o principal sistema instituído pela LOSAN?

Programa Nacional de Alimentação Escolar.

Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.

Política Nacional de Avaliação Nutricional.

Programa Saúde na Escola.

Sistema Nacional de Informações sobre Agravos Nutricionais.

Q832036•
Nutrição•
Nutrição e Saúde Pública•
Prefeitura de Bombinhas SC•
Prefeitura de Bombinhas SC Nutricionista•
2021

Sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), avalie as alternativas verdadeiras e falsas:

( ) Atualmente, o valor repassado pela União a estados e municípios por dia letivo para cada aluno matriculado no ensino fundamental e médio é de R$ 0,32.
( ) Os valores financeiros de caráter suplementar efetuados em 11 parcelas mensais (de fevereiro a dezembro) para a cobertura de 200 dias letivos, conforme o número de matriculados em cada rede de ensino.
( ) O PNAE atende as seguintes modalidades: creches, pré-escola, escolas indígenas e quilombolas, ensino fundamental e médio, educação de jovens e adultos, ensino integral, programa de fomento às escolas de ensino médio em tempo integral e alunos que frequentam o atendimento educacional especializado no contraturno.

V, V e V

F, V e V

F, F e V

F, F e F

Q844062•
Nutrição•
Nutrição e Saúde Pública•
IADES•
SES DF•
Gestor de Políticas Públicas para Saúde•
2020

A organização da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) é realizada por meio de linhas de ação para o alcance do seu propósito. Quanto às diretrizes da PNAN (2013), julgue os itens a seguir.

A vigilância alimentar e nutricional consiste na descrição contínua e na fiscalização das condições de alimentação e nutrição da população.

Certo

Errado

Mais sobre Nutrição e Saúde Pública →

Notificações

Nada por aqui