No campo da Educação Alimentar e Nutricional (EAN), a promoção da autonomia dos ...

Questão de Nutrição da banca IGEDUC aplicada no concurso CISRP (2026). Confira a resolução completa abaixo:

Q1102643•
Nutrição•
Educação Nutricional•
IGEDUC•
CISRP•
Nutricionista•
2026

No campo da Educação Alimentar e Nutricional (EAN), a promoção da autonomia dos sujeitos constitui elemento central das práticas educativas, buscando fortalecer a capacidade das pessoas e comunidades de fazer escolhas alimentares conscientes e contextualizadas.

Fonte: https://www.gov.br/mds/pt-br/caisan/educacao-alimentare-nutricional

Assinale a alternativa que melhor expressa esse princípio.

A EAN deve promover o autocuidado e a autonomia, estimulando a participação ativa e informada dos sujeitos nas decisões relacionadas à alimentação.

A EAN deve priorizar estratégias educativas centradas na memorização de tabelas nutricionais, sem considerar o contexto social e cultural.

A EAN deve orientar os indivíduos a seguir recomendações alimentares estabelecidas por profissionais de saúde, sem considerar autonomia.

A EAN deve concentrar-se na substituição de práticas alimentares tradicionais por padrões alimentares universais.

A EAN deve restringir a participação comunitária na definição das estratégias educativas, limitando o diálogo e a construção coletiva, de forma unilateral.

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Educação Nutricional•
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TRT 23a REGIÃO•
Analista Judiciário Nutrição

Num programa de educação nutricional focado em doenças crônicas não transmissíveis é INCORRETO afirmar que

o Diabetes mellitus tipo I ocorre geralmente em crianças e jovens.

uma das causas clínicas da dislipidemia secundária é o hipotireoidismo.

o colesterol apresenta-se apenas em alimentos de origem animal e possui um menor efeito sobre a colesterolemia, quando comparado à gordura saturada.

o desenvolvimento da aterosclerose não está relacionado à hipertensão arterial e ao estresse emocional.

indivíduos diabéticos têm maior risco de desenvolver doença cardiovascular do que os não diabéticos

Q843606•
Nutrição•
Educação Nutricional•
CESPE CEBRASPE•
HUB•
Residência Multiprofissional Nutrição•
2020

Acerca do câncer de mama e de temas correlatos, julgue o item seguinte.

A obrigatoriedade de identificação de açúcares totais e adicionais nas tabelas de informação nutricional dos alimentos embalados pode ajudar a reduzir o consumo de bebidas açucaradas e, consequentemente, colaborar para a prevenção do câncer.

Certo

Errado

Q997535•
Nutrição•
Educação Nutricional•
FGV•
EBSERH•
Nutrição•
2024

Relacione os estágios do Modelo Transteórico, criado por Prochaska e Diclement, aos casos a seguir

( ) pré-contemplação.
( ) contemplação.
( ) preparação.
( ) ação.
( ) manutenção.

I. André, 22 anos, faz acompanhamento nutricional há quase 1 ano e notou que está mais disposto para praticar atividade física.
II. Gustavo há 3 meses conseguiu emagrecer 9kg após participar de um programa de orientação alimentar na sua escola.
III. Luiza foi diagnosticada com obesidade grau I e relata não identificar necessidade de melhorar a qualidade da alimentação.
IV. Amanda apresenta fatores de risco para diabetes tipo 2 e começou a comprar alimentos com menor teor de açúcar simples após consulta com Nutricionista. Assinale a opção que apresenta a relação correta.

I-Manutenção; II-Preparação; III-Contemplativo; IV-Ação.

I-Ação; II-Ação; III-Contemplativo; IV-Preparação.

I-Manutenção; II-Ação; III-Contemplativo; IV-Ação.

I-Contemplativo; II-Preparação; III-Pré-contemplativo; IVAção.

I-Manutenção; II-Ação; III-Pré-contemplativo; IV-Preparação.

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