Sobre os fundamentos da nutrição aplicada ao esporte,
reconhece-se que a ingestão adequada de nutrientes
exerce papel determinante no fornecimento de energia,
na recuperação muscular e na manutenção do
desempenho físico durante programas de treinamento e
competição. Nesse contexto, analise as sentenças a
seguir:
I.Os carboidratos desempenham papel central no
metabolismo energético durante exercícios de
intensidade moderada a elevada, contribuindo para a
manutenção das reservas de glicogênio muscular e parao suporte energético do esforço físico.
II.A ingestão adequada de proteínas é irrelevante para
os processos de reparação e síntese de tecidos
musculares após sessões de treinamento físico.
III.Os lipídios constituem a principal fonte energética
utilizada em exercícios de curta duração e alta
intensidade, predominando no metabolismo anaeróbio
durante esforços explosivos.
É correto o que se afirma em: