Joana, 35 anos, apresenta IMC = 27 kg/m² e relata consumo alimentar rico em u...

Joana, 35 anos, apresenta IMC = 27 kg/m² e relata consumo alimentar rico em ultraprocessados, com excesso de açúcares e gorduras e baixo consumo de frutas, verduras e fibras. O instrumento mais a...

Q1121183 • Nutrição • Avaliação Nutricional • FAPTO • Prefeitura de Bonito de Santa Fé PB • Nutricionista • 2025

Joana, 35 anos, apresenta IMC = 27 kg/m² e relata consumo alimentar rico em ultraprocessados, com excesso de açúcares e gorduras e baixo consumo de frutas, verduras e fibras. O instrumento mais adequado para avaliação detalhada da ingestão alimentar denomina-se

a) Bioimpedância elétrica.
b) Exame de sangue para perfil lipídico.
c) Inquérito Recordatório de 24 horas (R24h).
d) Avaliação física de circunferência da cintura.

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Questões sobre Avaliação Nutricional

1

Q1121243 • Nutrição • Avaliação Nutricional • Instituto UniFil • Prefeitura de Mandirituba PR • Nutricionista I • 2025
Em avaliação do estado nutricional de adultos, o IMC é classificado como obesidade grau I quando apresenta valores de
- a) 25 a 29,9 kg/m²
- b) 30 a 34,9 kg/m²
- c) 35 a 39,9 kg/m²
- d) 40 a 44,9 kg/m²
- e) ≥ 45 kg/m²
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2

Q1120930 • Nutrição • Avaliação Nutricional • Instituto UniFil • Prefeitura de Mandirituba PR • Nutricionista II • 2025
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna.

A _________ é um método de avaliação física que mede a quantidade de gordura do corpo por meio da resistência à corrente elétrica. Músculos são bons condutores de energia, enquanto a gordura não é.
- a) fita antropométrica
- b) balança
- c) adipômetro
- d) bioimpedância
- e) prega cutânea
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3

Q1114128 • Nutrição • Avaliação Nutricional • IADES • SEE DF • Nutrição • 2023
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A avaliação nutricional é a primeira etapa do cuidado nutricional. Nela, são usados históricos de saúde, social, dietético e nutricional, medicamentoso e de uso de suplementos e ervas; exame físico; medidas antropométricas; e dados laboratoriais. Seu objetivo é reunir informação adequada para se fazer o julgamento profissional acerca do estado nutricional.

No que se refere à avaliação nutricional, julgue (C ou E) o item a seguir.

Para uma avaliação mais precisa da porção ingerida de alimentos, deve-se optar por um questionário de frequência alimentar.
- a) Certo
- b) Errado
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4

Q1114127 • Nutrição • Avaliação Nutricional • IADES • SEE DF • Nutrição • 2023
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A avaliação nutricional é a primeira etapa do cuidado nutricional. Nela, são usados históricos de saúde, social, dietético e nutricional, medicamentoso e de uso de suplementos e ervas; exame físico; medidas antropométricas; e dados laboratoriais. Seu objetivo é reunir informação adequada para se fazer o julgamento profissional acerca do estado nutricional.

No que se refere à avaliação nutricional, julgue (C ou E) o item a seguir.

Os dados da ingestão dietética podem ser avaliados por dados retrospectivos coletados da ingestão.
- a) Certo
- b) Errado
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5

Q1114125 • Nutrição • Avaliação Nutricional • IADES • SEE DF • Nutrição • 2023
📖 Texto associado ▼

A avaliação nutricional é a primeira etapa do cuidado nutricional. Nela, são usados históricos de saúde, social, dietético e nutricional, medicamentoso e de uso de suplementos e ervas; exame físico; medidas antropométricas; e dados laboratoriais. Seu objetivo é reunir informação adequada para se fazer o julgamento profissional acerca do estado nutricional.

No que se refere à avaliação nutricional, julgue (C ou E) o item a seguir.

O diagnóstico primário não faz parte da avaliação global subjetiva, uma vez que é realizado por médico.
- a) Certo
- b) Errado
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6

Q1113986 • Nutrição • Avaliação Nutricional • IV UFG • Prefeitura de Porangatu GO • Nutricionista • 2026
A distribuição da gordura corporal está associada a diferentes riscos para a saúde. Qual tipo de obesidade apresenta o maior risco cardiovascular e metabólico?
- a) Obesidade periférica ou ginecoide, caracterizada pelo acúmulo de gordura nos quadris.
- b) Obesidade generalizada ou mista, caracterizada pela distribuição difusa da gordura corporal.
- c) Obesidade central ou androide, caracterizada pela maior concentração de gordura visceral.
- d) Obesidade periférica, caracterizada pela distribuição homogênea da gordura nos membros inferiores.
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7

Q1113078 • Nutrição • Avaliação Nutricional • FEAS de Curitiba PR • Prefeitura de Curitiba PR • Nutrição • 2024
De acordo com a Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS, 2002) um indivíduo idoso que apresenta Índice de Massa Corporal (IMC) de 27 kg/m² é classificado com:
- a) Baixo Peso
- b) Eutrofia
- c) Sobrepeso
- d) Obesidade
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8

Q1112573 • Nutrição • Avaliação Nutricional • UEPA • UEPA • Nutrição • 2024
As alterações fisiológicas e metabólicas associadas à menopausa são um efeito direto da deficiência de estrogênio, que afeta o metabolismo lipídico, o consumo de energia, a resistência insulínica e a composição de gordura corporal, com uma transição de um formato corporal ginecoide para um androide, com aumento do acúmulo de gordura abdominal e visceral. Neste sentido o diagnóstico de gordura abdominal e visceral é definido por:
- a) circunferência da cintura.
- b) marcador de consumo alimentar.
- c) questionário de frequência alimentar.
- d) marcadores bioquímicos.
- e) Índice de Massa Corporal.
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9

Q1112399 • Nutrição • Avaliação Nutricional • UEPA • UEPA • Nutrição • 2025
Até 2030 espera-se acabar com todas as formas de má-nutrição focando especialmente em nanismo e caquexia em crianças menores de cinco anos até 2025 e garantindo as necessidades nutricionais de adolescentes, mulheres grávidas e lactantes e idosos sendo uma meta do Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS). Neste contexto, o estado nutricional nos primeiros cinco anos de vida pode ser avaliado de forma abrangente por meio de índices antropométricos que podem ser calculados utilizando-se de:
- a) Exames bioquímicos.
- b) Exames clínicos.
- c) Altura e IMC da criança.
- d) Registro alimentar.
- e) Hemograma completo.
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10

Q1112316 • Nutrição • Avaliação Nutricional • IDHTEC • Prefeitura de Santa Filomena PE • ACS Agente Comunitário de Saúde • 2026
Os índices antropométricos atualmente recomendados pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e adotados pelo Ministério da Saúde para a avaliação do estado nutricional na infância e/ou adolescência são:
I. Peso para idade (P/I) II. Peso para estatura (P/E) III. IMC para idade (IMC/I) IV. Relação Cintura-Quadril (RCQ) V. Classificação de Gomez
Estão CORRETAS:
- a) Apenas I, II, III
- b) Apenas II, III e V
- c) Apenas II e IV
- d) Apenas I e V
- e) I, II, III, IV e V
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