Considerando um alimento que possui, em sua composição nutricional, 20g de ca...

Considerando um alimento que possui, em sua composição nutricional, 20g de carboidrato, 17g de proteína e 9g de lipídio, assinale a alternativa que apresenta o seu valor calórico total.


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  • Ingrid Nunes
    Ingrid Nunes EQUIPE
    28/08/2026 • 02:01
    Vamos analisar como calcular o valor calórico total de um alimento com base na quantidade de macronutrientes presentes. Cada macronutriente possui uma quantidade específica de calorias por grama: carboidratos e proteínas fornecem 4 kcal por grama, enquanto lipídios (gorduras) fornecem 9 kcal por grama.

    Primeiro, multiplicamos a quantidade de cada nutriente pelo seu respectivo valor energético:
    - Carboidrato: 20g x 4 kcal = 80 kcal
    - Proteína: 17g x 4 kcal = 68 kcal
    - Lipídio: 9g x 9 kcal = 81 kcal

    Agora, somamos todas essas calorias para chegar ao valor calórico total:
    80 + 68 + 81 = 229 kcal

    Assim, esse alimento apresentado na questão tem um valor calórico total de 229 kcal. O gabarito correto é a alternativa 'e'.
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