David Castilho
EQUIPE
09/09/2026 • 03:02
Vamos analisar essa questão que trata das proteínas, um tema fundamental na biologia e na nutrição. As proteínas são macronutrientes essenciais para o corpo, realizadas na construção e manutenção dos tecidos, além de outras funções como catalisar reações químicas (enzimas).
Primeiro, a afirmativa I está incorreta porque proteínas não estão exclusivas a alimentos de origem animal. Elas também são encontradas em alimentos de origem vegetal, como feijões, lentilhas, soja e demais leguminosas, ainda que em diferentes quantidades e composições de aminoácidos.
A afirmativa II está errada porque monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos são classificações relacionadas aos carboidratos, não às proteínas. Proteínas são macromoléculas formadas por aminoácidos, e podem ser classificadas por diversos níveis estruturais (primária, secundária, terciária, quaternária), mas não por açúcares.
A afirmativa III está correta. Quando digeridas pelas enzimas do sistema digestivo, as proteínas liberam aminoácidos que podem ser usados para sintetizar as proteínas do nosso organismo, além de fornecer energia se for o caso.
A afirmativa IV também é correta. As proteínas em bactérias e em organismos mais complexos são formadas principalmente por 20 aminoácidos diferentes unidos por ligações peptídicas, que são ligações covalentes específicas.
Portanto, apenas as afirmativas III e IV estão corretas, o que corresponde à alternativa c).
Primeiro, a afirmativa I está incorreta porque proteínas não estão exclusivas a alimentos de origem animal. Elas também são encontradas em alimentos de origem vegetal, como feijões, lentilhas, soja e demais leguminosas, ainda que em diferentes quantidades e composições de aminoácidos.
A afirmativa II está errada porque monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos são classificações relacionadas aos carboidratos, não às proteínas. Proteínas são macromoléculas formadas por aminoácidos, e podem ser classificadas por diversos níveis estruturais (primária, secundária, terciária, quaternária), mas não por açúcares.
A afirmativa III está correta. Quando digeridas pelas enzimas do sistema digestivo, as proteínas liberam aminoácidos que podem ser usados para sintetizar as proteínas do nosso organismo, além de fornecer energia se for o caso.
A afirmativa IV também é correta. As proteínas em bactérias e em organismos mais complexos são formadas principalmente por 20 aminoácidos diferentes unidos por ligações peptídicas, que são ligações covalentes específicas.
Portanto, apenas as afirmativas III e IV estão corretas, o que corresponde à alternativa c).