David Castilho
EQUIPE
05/10/2026 • 07:01
Essa questão trata do método chamado recordatório alimentar de 24 horas, que é bastante comum na área de nutrição para avaliação dietética. Basicamente, ele consiste no profissional pedir para o indivíduo lembrar e informar tudo que comeu e bebeu nas últimas 24 horas. É uma forma prática de coleta de dados alimentares.
Uma das vantagens do recordatório é que ele tem baixo custo, pois não exige equipamento especial ou longos períodos de acompanhamento (resposta a). Também é fácil e rápido de ser feito, geralmente um profissional pode aplicar em poucos minutos (resposta c). Além disso, por ser uma recordação espontânea do que foi consumido, não altera a dieta habitual, pois o indivíduo não está sendo observado ou orientado a mudar hábitos durante a coleta (resposta d).
Entretanto, uma desvantagem é que o método depende totalmente da memória do indivíduo, que pode esquecer ou relatar incorretamente o que ingeriu nas últimas 24 horas. Isso torna a resposta b incorreta na caracterização como vantagem. Como a questão pede a EXCEÇÃO, ou seja, a alternativa que não corresponde a uma vantagem, a resposta correta é b.
Uma das vantagens do recordatório é que ele tem baixo custo, pois não exige equipamento especial ou longos períodos de acompanhamento (resposta a). Também é fácil e rápido de ser feito, geralmente um profissional pode aplicar em poucos minutos (resposta c). Além disso, por ser uma recordação espontânea do que foi consumido, não altera a dieta habitual, pois o indivíduo não está sendo observado ou orientado a mudar hábitos durante a coleta (resposta d).
Entretanto, uma desvantagem é que o método depende totalmente da memória do indivíduo, que pode esquecer ou relatar incorretamente o que ingeriu nas últimas 24 horas. Isso torna a resposta b incorreta na caracterização como vantagem. Como a questão pede a EXCEÇÃO, ou seja, a alternativa que não corresponde a uma vantagem, a resposta correta é b.