No que se refere aos inquéritos alimentares, registre V,
para verdadeiro, e F, para falso:
(__)O questionário de frequência alimentar é uma
revisão retrospectiva da ingestão baseada na frequência
(alimento consumido por dia, por semana ou por mês).
(__)O registro alimentar diário, ou diário alimentar,
envolve a documentação da ingestão dietética conforme
ela ocorre, e com frequência é usado em ambientes
clínicos ambulatoriais. Esse método é mais preciso se o
alimento e as quantidades consumidas forem registrados
na ocasião do consumo, minimizando erros de memória
ou atenção incompleta.
(__)O método recordatório de 24 horas de coleta de
dados exige que os indivíduos se lembrem de alimentos
específicos e quantidades de alimentos que consumiram
nas últimas 24 horas.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.