Durante a década de 1830 até a grande
depressão, em 1929, a produção e o comércio
do mate constituíram as principais atividades
econômicas no Paraná. Houve períodos em
que a erva-mate chegou a ocupar 85% das
exportações da Província. Sobre a economia
ervateira, analise as afirmativas abaixo.
I. Sendo a erva-mate uma árvore nativa das
florestas regionais do Paraná, desde tempos
pré-coloniais ela já era usada como bebida
pelos indígenas, principalmente pelos povos
guarani. Os jesuítas tentaram proibir seu uso,
alegando que tinha propriedades afrodisíacas,
e nas reduções do Guaíra até a chamaram de
“erva do diabo”.
II. Em princípios do século XVII, apesar das
resistências iniciais, os jesuítas e alguns
proprietários de terras paraguaios começaram
a impulsionar o comércio da erva-mate,
abastecendo os mercados locais e regionais,
inclusive do Prata.
III. Quando o mate paranaense começou a ser
comercializado para Uruguai e Argentina,
houve empecilhos devido sua baixa qualidade.
Francisco de Alzagaray foi o responsável, a
partir de 1820, por ensinar o modo correto do
fabrico, o beneficiamento e a maneira correta
de acondicionamentos de surrões de couro. Ele
foi o grande incentivador da produção de mate
no Paraná e fundou o primeiro engenho de
soque no Paraná, na região de Paranaguá.
IV. Atualmente o Brasil é líder mundial na
produção de erva-mate, chegando a produzir
953 mil toneladas em áreas nativa e plantadas,
no ano de 2020. No mesmo ano, porém, o
Estado do Paraná ficou atrás de Santa Catarina
na produção da erva, recuperando o primeiro
lugar somente no ano seguinte.
Estão corretas as afirmativas: