Segundo a Organização Mundial da Saúde – OMS, a saúde é um estado completo de bem-estar...

Gabarito: c) I, II e III.

Com base no enunciado fornecido, podemos analisar cada item:

I. A higiene do trabalho realmente se refere ao conjunto de normas e procedimentos que visam à proteção da integridade física e mental do trabalhador. Isso está de acordo com a definição de saúde da OMS, que inclui o bem-estar físico e mental.

II. Segurança e higiene do trabalho estão interligadas, pois ambas têm o objetivo de proteger a saúde e a integridade dos trabalhadores. Além disso, a segurança do trabalho também está relacionada à continuidade da produção e à moral dos empregados, uma vez que ambientes seguros e saudáveis tendem a ser mais produtivos e a manter os colaboradores motivados.

III. Segurança do trabalho consiste no conjunto de medidas técnicas, educacionais, médicas e psicológicas empregadas para prevenir acidentes. Essas medidas visam garantir a segurança dos trabalhadores no ambiente laboral, prevenindo acidentes e doenças ocupacionais.

Portanto, todos os itens estão corretos, e a alternativa correta é a letra c) I, II e III.