Para fabricar 1 kg de queijo minas são necessários 6 litros de leite, enquant...

(m) kg...queijo minas
(p) kg....queijo parmesão

6m+12p = 159.....(1)
m+p = 18 ....... p = 18-m .... substituindo em (1), vem:

6m + 12x18 - 12m = 159
-6m = 159-216
m= 57÷6

m = 9,5 kg de queijo minas

possivel fazer por eliminação tambem
Ex:

letra a - 7,5*6 + 10,5*12 .... 45+126 = 171 (valor acima dos 159 litros de leite) ERRADA
letra b - 8,0*6 + 8,0*12 .... 48+96 = 144 (valor abaixo dos 159 litros de leite) ERRADA
letra c - 8,5*6 + 7,5*12 .... 51+90 = 131 (valor abaixo dos 159 litros de leite) ERRADA
letra d - 9,0*6 + 9,0*12 .... 54+108 = 162 (valor abaixo dos 159 litros de leite) ERRADA
letra e - 9,5*6 + 8,5*12 .... 57+102 = 159 Valor exato

Resposta letra E