A Ingestão Dietética de Referência (DRI),

Gabarito: b)

A Ingestão Dietética de Referência (DRI) é um conjunto de valores de referência que inclui várias recomendações para a ingestão de nutrientes, como a Recommended Dietary Allowance (RDA). Portanto, a alternativa correta é a letra b).

As DRIs são valores de referência que variam de acordo com a idade, sexo e outras características individuais, e têm como objetivo auxiliar na promoção da saúde e prevenção de doenças relacionadas à alimentação. Elas englobam diferentes categorias, como a RDA (Recommended Dietary Allowance), a AI (Adequate Intake), a UL (Tolerable Upper Intake Level), entre outras.

Portanto, as DRIs são importantes ferramentas utilizadas por profissionais de saúde e nutrição para orientar a população sobre a ingestão adequada de nutrientes e garantir uma alimentação saudável.