Q149923 | Nutrição, Analista Judiciário Nutrição, TJ PE, FCC Para que um cereal seja fonte de glúten, ele deve conter a) glutenina e gliadina. b) dextrina e amilose. c) amilopectina e glicina. d) trionina e pectina. e) glicídios e peptídeos. Resolver questão 🗨️ Comentários 1 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🏳️ Reportar erro