1Q206544 | Nutrição, Especialista em Saúde Nutrição, SES DF, FUNIVERSAAssinale a alternativa correta com relação às condições de trabalho e às instalações em unidades de alimentação e nutrição. ✂️ a) A temperatura recomendada oscila entre 28 ºC e 30 ºC, com umidade relativa entre 60% e 70%. ✂️ b) A iluminação adequada natural, apropriada à natureza da atividade, é obrigatória em todas as áreas de trabalho. ✂️ c) As luminárias que não estejam localizadas sobre a área de preparação dos alimentos dispensam a proteção contra explosão e quedas acidentais. ✂️ d) As condições de trabalho incluem aspectos relacionados a levantamento, transporte e descarga de materiais; a mobiliário, equipamentos e condições ambientais do posto de trabalho; e a organização do trabalho. ✂️ e) O nutricionista, na elaboração de cardápios, deve considerar a disponibilidade de descartáveis. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro