A conservação de alimentos pode ser feita através da inibição da multiplicaçã...

A conservação de alimentos pode ser feita através da inibição da multiplicação microbiana. Esse processo pode ser combinado na forma de uma série de barreiras ao desenvolvimento de microorganismos ...

Q219386 • Biologia • IBFC • Polícia Civil RJ • Perito Criminal Biologia

A conservação de alimentos pode ser feita através da inibição da multiplicação microbiana. Esse processo pode ser combinado na forma de uma série de barreiras ao desenvolvimento de microorganismos causadores da deterioração de alimentos e toxinfecções alimentares. O conceito de barreiras combina parâmetros físicos e químicos na conservação de alimentos. Não faz parte dos métodos físico-químicos de conservação:

a) Pasteurização.
b) Ácidos orgânicos
c) Peróxido de hidrogênio.
d) Leveduras
e) Campos elétricos pulsados (PEF – pulsed electric fields)

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Questões de Biologia

1

Q1148543 • Biologia • Qualidade de Vida das Populações Humanas • ISET • Prefeitura de Lajedinho BA • Ciências • 2026
No ensino de Ciências, a abordagem da sexualidade e das Infecções Sexualmente Transmissíveis deve articular conhecimentos biológicos, prevenção e formação para escolhas responsáveis. Considerando essa perspectiva, assinale a alternativa correta.
- a) A educação sexual deve limitar-se à descrição dos órgãos reprodutores, evitando aspectos sociais e preventivos que possam gerar controvérsias em sala.
- b) A prevenção das ISTs deve concentrar-se exclusivamente no uso de preservativos, pois outras medidas possuem importância secundária na saúde sexual.
- c) A abordagem escolar deve promover informações científicas, prevenção combinada, respeito e reflexão crítica, evitando estigmas e preconceitos relacionados à sexualidade.
- d) O ensino sobre ISTs deve priorizar consequências graves das infecções, utilizando o medo como estratégia para reduzir comportamentos considerados de risco.
- e) A educação sexual deve ocorrer apenas quando houver situações específicas entre os estudantes, evitando sua inclusão sistemática no planejamento escolar.
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2

Q1148542 • Biologia • Origem e Evolução da Vida • ISET • Prefeitura de Lajedinho BA • Ciências • 2026
Com base em seus conhecimentos sobre as adaptações evolutivas dos grupos animais, assinale a alternativa correta.
- a) A presença de ovo amniótico contribuiu para a reprodução em ambientes terrestres ao oferecer proteção e condições para o desenvolvimento embrionário.
- b) O surgimento da simetria bilateral ocorreu inicialmente nos vertebrados e possibilitou posteriormente a diversificação dos invertebrados.
- c) A evolução do exoesqueleto nos artrópodes eliminou a necessidade de crescimento por mudas durante o desenvolvimento desses animais.
- d) A presença de coluna vertebral permitiu aos cordados abandonar completamente ambientes aquáticos ao longo de sua evolução.
- e) A endotermia presente em aves e mamíferos impede a influência das condições ambientais sobre sua distribuição e sobrevivência.
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3

Q1148541 • Biologia • Identidade dos Seres Vivos • ISET • Prefeitura de Lajedinho BA • Ciências • 2026
Os principais grupos animais apresentam diferentes adaptações estruturais e fisiológicas relacionadas ao ambiente em que vivem. Considerando essas características e os seus conhecimentos, assinale a alternativa correta.
- a) Os peixes apresentam respiração pulmonar predominante, enquanto os anfíbios realizam exclusivamente trocas gasosas pela pele.
- b) Os anfíbios podem realizar respiração cutânea e pulmonar, enquanto répteis apresentam respiração pulmonar mais especializada para o ambiente terrestre.
- c) Os répteis dependem da água para a fecundação externa, enquanto as aves apresentam fecundação interna associada ao desenvolvimento vivíparo.
- d) As aves apresentam circulação dupla incompleta, enquanto os mamíferos possuem mistura parcial entre sangue arterial e venoso.
- e) Os mamíferos possuem reprodução exclusivamente vivípara, enquanto aves e répteis apresentam sempre fecundação externa.
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4

Q1148390 • Biologia • Moléculas • VUNESP • Hospital Sírio Libanês • Biomedicina • 2026
Assinale a alternativa que denomina o cátion responsável na transição do potencial de repouso para o potencial de ação diretamente ligado à permeabilidade da membrana celular.
- a) Cu.
- b) Na.
- c) Mg.
- d) Zn.
- e) Se.
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5

Q1148387 • Biologia • Identidade dos Seres Vivos • VUNESP • Hospital Sírio Libanês • Biomedicina • 2026
Para realizar o movimento de sístole e encaminhar o sangue para ser oxigenado nos pulmões, a estrutura cardíaca que possui uma maior espessura na sua parede para essa função é o
- a) átrio esquerdo.
- b) átrio direito.
- c) ventrículo esquerdo.
- d) ventrículo direito.
- e) tronco pulmonar.
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6

Q1148386 • Biologia • Identidade dos Seres Vivos • VUNESP • Hospital Sírio Libanês • Biomedicina • 2026
Dividida em circulação pulmonar e sistêmica, a pequena circulação inicia-se no
- a) átrio direito até o ventrículo esquerdo.
- b) átrio esquerdo até o ventrículo direito.
- c) ventrículo esquerdo até o ventrículo direito.
- d) ventrículo esquerdo até o átrio direito.
- e) ventrículo direito até o átrio esquerdo.
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7

Q1148383 • Biologia • Identidade dos Seres Vivos • VUNESP • Hospital Sírio Libanês • Biomedicina • 2026
Principalmente utilizado na extensão do joelho, o quadríceps é o principal grupo muscular anterior da coxa, e é composto pelos músculos
- a) bíceps da coxa; vasto lateral, medial e intermédio.
- b) bíceps da coxa; vasto lateral e medial.
- c) semitendinoso e semimembranoso.
- d) reto femoral; vasto lateral, medial e intermédio.
- e) femoral lateral, medial, intermédio e vasto.
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8

Q1148379 • Biologia • Identidade dos Seres Vivos • VUNESP • Hospital Sírio Libanês • Biomedicina • 2026
Classificado na anatomia como um acidente ósseo, o forame encontrado no quadril formado pela união dos ossos púbis e ísquio se define como uma estrutura caracterizada por uma depressão ou abertura natural na superfície de um osso, denominada forame
- a) magno.
- b) obturado.
- c) oval.
- d) redondo.
- e) incisivo.
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9

Q1147926 • Biologia • Ecologia e Ciências Ambientais • FLEM Concursos • Prefeitura de Riachão do Jacuípe BA • Professor de Ciências Biológicas • 2026
Em determinado município, agentes de vigilância identificaram aumento do número de casos de dengue. Um levantamento entomológico constatou elevada presença de larvas de Aedes aegypti em recipientes descobertos, pneus descartados, calhas obstruídas e reservatórios domésticos de água sem vedação adequada.

BRASIL. Ministério da Saúde. Dengue. Brasília, DF: Ministério da Saúde, [s.d.]. Disponível em: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/ saude-de-a-a-z/d/dengue. Acesso em: 13 jul. 2026. Adaptado.

Considerando os resultados do levantamento, a intervenção mais diretamente relacionada à redução da proliferação do vetor é
- a) administrar antibióticos aos moradores das áreas com maior incidência da doença.
- b) vacinar toda a população e suspender as demais ações de vigilância ambiental.
- c) aplicar inseticidas de forma contínua e indiscriminada, independentemente do monitoramento da população vetorial.
- d) eliminar recipientes que acumulem água, vedar reservatórios e realizar a limpeza periódica de calhas e outros possíveis criadouros.
- e) manter as pessoas infectadas em isolamento domiciliar para impedir a transmissão direta do vírus entre os moradores.
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10

Q1147925 • Biologia • Identidade dos Seres Vivos • FLEM Concursos • Prefeitura de Riachão do Jacuípe BA • Professor de Ciências Biológicas • 2026
Nos animais com circulação aberta, a hemolinfa percorre vasos e espaços corporais, banhando diretamente os órgãos. Na circulação fechada, o sangue permanece no interior de vasos, e as trocas com os tecidos ocorrem através das paredes de vasos especializados.

Comparado ao sistema aberto, o sistema circulatório fechado
- a) possibilita a manutenção de pressões mais elevadas e maior controle da distribuição do sangue entre os órgãos.
- b) impede a variação do fluxo sanguíneo, pois o sangue percorre um trajeto inteiramente canalizado.
- c) ocorre somente nos vertebrados, enquanto todos os invertebrados possuem circulação aberta.
- d) transporta substâncias apenas em animais aquáticos, nos quais a pressão da água auxilia a circulação.
- e) dispensa a ação de estruturas propulsoras, pois os próprios vasos produzem continuamente o movimento do sangue.
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