1Q221287 | Nutrição, Primeiro Tenente, CSM, MBNa fervura inicial das leguminosas forma-se uma camada superficial de espuma. Este fenômeno pode ser parcialmente neutralizado com adição de ✂️ a) bicarbonato de sódio. ✂️ b) vinagre . ✂️ c) gordura. ✂️ d) alho. ✂️ e) louro. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro