Por Matheus Fernandes em 09/01/2025 19:12:43🎓 Equipe Gabarite
Gabarito: b)
Na dieta vegetariana, especialmente na dieta vegana, a vitamina B12 merece maior atenção. Isso ocorre porque a vitamina B12 é encontrada principalmente em alimentos de origem animal, sendo essencial para a formação de glóbulos vermelhos, funcionamento do sistema nervoso e síntese de DNA.
Dessa forma, é importante que pessoas que seguem uma dieta vegetariana, principalmente a vegana, façam a suplementação de vitamina B12 ou consumam alimentos enriquecidos com essa vitamina, a fim de evitar deficiências nutricionais.
Na dieta vegetariana, especialmente na dieta vegana, a vitamina B12 merece maior atenção. Isso ocorre porque a vitamina B12 é encontrada principalmente em alimentos de origem animal, sendo essencial para a formação de glóbulos vermelhos, funcionamento do sistema nervoso e síntese de DNA.
Dessa forma, é importante que pessoas que seguem uma dieta vegetariana, principalmente a vegana, façam a suplementação de vitamina B12 ou consumam alimentos enriquecidos com essa vitamina, a fim de evitar deficiências nutricionais.