Assim como o calor úmido, o calor seco provoca oxidação dos constituintes ...

Assim como o calor úmido, o calor seco provoca oxidação dos constituintes orgânicos das células.


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O aumento da temperatura é uma medida muito utilizada para a esterilização de materiais, visto que o calor pode ser aplicado tanto em condições úmidas quanto secas. A respeito desse assunto, julgue os itens que se seguem.

Assim como o calor úmido, o calor seco provoca oxidação dos constituintes orgânicos das células.

Analisando...
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