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.Dentre as recomendações dietéticas estabelecidas pela Organização Mundial de Saúde que...

Responda: .Dentre as recomendações dietéticas estabelecidas pela Organização Mundial de Saúde que fundamentam as diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira, é incorreto:


Q27235 | Nutrição, Nutricionista, Prefeitura de Angra dos Reis RJ, CEPERJ

.Dentre as recomendações dietéticas estabelecidas pela Organização Mundial de Saúde que fundamentam as diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira, é incorreto:

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David Castilho
Por David Castilho em 31/12/1969 21:00:00
Gabarito: a)

A recomendação dietética estabelecida pela Organização Mundial de Saúde (OMS) de limitar o consumo de sal iodado e substituí-lo pelo sal sem iodo é incorreta. Na verdade, a OMS recomenda o consumo de sal iodado como uma medida de prevenção de distúrbios relacionados à deficiência de iodo, como o bócio. O iodo é um mineral essencial para a produção de hormônios da tireoide, que são fundamentais para o funcionamento adequado do organismo.

Portanto, as diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira e da OMS recomendam o consumo de sal iodado como parte de uma alimentação saudável, em quantidades adequadas para atender às necessidades do organismo.
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