Preparações com ovos crus não devem ser utilizadas na cozinha, devido à freq...

Preparações com ovos crus não devem ser utilizadas na cozinha, devido à frequente contaminação por micróbios. Após o cozimento dos ovos também há recomendações, como a necessidade de que sejam r...

Q2962 • Conhecimentos Específicos • CESGRANRIO • COMLURB • Agente de Preparo de Alimentos

Preparações com ovos crus não devem ser utilizadas na cozinha, devido à frequente contaminação por micróbios. Após o cozimento dos ovos também há recomendações, como a necessidade de que sejam resfriados imediatamente em água corrente, para evitar

a) rompimento da casca.
b) nova contaminação por micróbios.
c) queimaduras durante a retirada da casca.
d) aparecimento de cor esverdeada entre a clara e a gema.
e) perdas de proteínas devido à elevada temperatura durante o cozimento.

Questões de Conhecimentos Específicos

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Q49518 • Conhecimentos Específicos • Marketing • FCC • SABESP • Atendente
Sobre comunicação assertiva, é INCORRETO:
- a) sair falando do que não tem um real conhecimento e dar informações a respeito do que se quer transmitir.
- b) ir direto ao ponto, mas ter cuidado para não parecer agressivo; expor ideias sem rodeios, mas evitar julgar ou impor seu ponto de vista.
- c) ter cuidado com o idioma, principalmente, a forma escrita.
- d) ficar atento à linguagem corporal, pois a comunicação também é formada pelo uso do corpo.
- e) pensar em como seria estar no lugar do outro enquanto se comunica.
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Q28971 • Conhecimentos Específicos • Legislação da Educação • Prefeitura de Betim MG • Técnico de Secretaria
Sobre a Educação Especial, é INCORRETO afirmar que
- a) desde a sua origem, a educação especial se caracteriza por uma perspectiva inclusiva, em que se consideram as necessidades educacionais específicas da criança.
- b) durante muito tempo, a educação especial foi oferecida em instituições especializadas, escolas especiais e classes especiais, em substituição ao ensino comum.
- c) o projeto pedagógico da escola deve articular a educação comum e a educação especial, buscando atender às necessidades dos educandos.
- d) o trabalho colaborativo entre os professores da sala de aula comum e o da sala de recursos multifuncionais busca promover condições de aprendizagem da criança com deficiência.
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Q29209 • Conhecimentos Específicos • Raciocínio Matemático • FGV • CODEBA • Apoio Administrativo
Certo dia, por causa do engarrafamento, João demorou 4 horas para fazer um percurso que, normalmente, leva um quinto desse tempo.

Normalmente, João faz esse percurso em
- a) 45 minutos.
- b) 48 minutos.
- c) 1 hora e 05 minutos.
- d) 1 hora e 12 minutos.
- e) 1 hora e 20 minutos.
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Q29191 • Conhecimentos Específicos • Noções de Primeiros Socorros • FGV • CODEBA • Guarda Portuário
As opções a seguir apresentam condutas de primeiros socorros que podem ser adotadas em caso de hemorragia, à exceção de uma.

Assinale-a.
- a) Colocar a cabeça da vítima mais baixo que o corpo.
- b) Fazer compressão contínua no local do ferimento.
- c) Deixar o local que está sangrando mais baixo que o resto do corpo.
- d) Folgar as roupas da vítima.
- e) Colocar uma bolsa de gelo ou compressas frias.
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Q10544 • Conhecimentos Específicos • Logística • CESGRANRIO • Petrobras • Técnico de Administração e Controle Júnior
Na logística empresarial, com o propósito de reduzir os estoques, as empresas utilizam a tecnologia da informação. Geralmente, adotam a terceirização, através da contratação de prestadores de serviços, os operadores logísticos, que gerenciam centros de distribuição. O sistema logístico de controle e informação desempenha um conjunto de determinadas funções.

NÃO é uma dessas funções o(a)
- a) aprimoramento da utilização dos recursos físicos dentro da cadeia logística.
- b) fornecimento de informações de suporte à decisão dos gestores da cadeia de suprimentos global.
- c) aperfeiçoamento dos ciclos de fluxos de materiais no gerenciamento dos processos de circulação de produtos.
- d) controle global dos recursos humanos da cadeia de suprimentos.
- e) criação de um banco de dados para monitorar o de- sempenho operacional.
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Q1316 • Conhecimentos Específicos • NCE • Eletrobrás • Agente de Segurança Patrimonial
Considere a ocorrência de um incêndio no oitavo andar de um prédio de 50 andares, em que se localiza determinada empresa, na sala em que funcionam os terminais de computadores que controlam o departamento de pessoal e o estoque. Devem ser tomadas as seguintes ações:
- a) deslocar-se ao local do incêndio, acionar o Corpo de Bombeiros, não permitir o uso da escada enclausurada, para evitar que as pessoas fiquem presas no seu interior, e iniciar o combate utilizando os extintores de CO2;
- b) deslocar-se até o local do incêndio para verificar se há necessidade de acionar o Corpo de Bombeiros, orientar os ocupantes dos andares superiores ao oitavo a subirem o máximo possível e iniciar o combate utilizando as linhas de mangueira do sistema preventivo;
- c) não avisar os ocupantes do prédio até se extinguir o incêndio, para não causar pânico; utilizar os extintores que estiverem mais próximos, independentemente do seu tipo, a fim de ganhar tempo na operação de combate ao incêndio;
- d) certificar-se de que o Corpo de Bombeiros seja acionado, avisar os ocupantes o mais rápido possível, orientando-os a descerem pelas escadas enclausuradas e iniciar o combate ao incêndio utilizando extintores de CO2;
- e) utilizar logo os extintores de PQS, uma vez que são muito mais eficientes que os de CO2 e a área afetada é muito importante para a empresa, solicitar aos ocupantes que peguem seus pertences mais importantes e desçam rápido; caso não se consiga debelar as chamas, acionar o Corpo de Bombeiros.
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Q49519 • Conhecimentos Específicos • Marketing • FCC • SABESP • Atendente
Segundo Kotler (2008), são características do Marketing de Serviço:
- a) Investigar a oportunidade de mercado para planejar, organizar e oferecer assistência de serviços de qualidade a preços razoáveis que possibilitem satisfação dos clientes e remuneração adequada aos profissionais.
- b) Definir serviço como um ato ou desempenho essencialmente intangível que uma parte pode oferecer a outra e que não resulte posse de nenhum bem. Sua execução pode ou não estar ligada ao dinheiro.
- c) Um ato, uma ação, um esforço, um desempenho, que têm por finalidade encantar o cliente na sua busca de satisfação de seus desejos por algo que se pode comprar, mas que é intangível.
- d) Oferecer todo o material de suporte necessário à produção do serviço, do qual se servirá o pessoal de contacto, ou o cliente, ou ambos. Pode ser dividido em instrumentos necessários ao serviço e ao ambiente.
- e) Disponibilizar os procedimentos, mecanismos e fluxo de atividades pelos quais um serviço é consumido que são elementos essenciais da estratégia de marketing.
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Q1318 • Conhecimentos Específicos • NCE • Eletrobrás • Agente de Segurança Patrimonial
A função de segurança patrimonial requer que sejam mantidas permanentemente a atenção e a vigilância, de modo que o profissional esteja pronto para atuar na prevenção do delito ou do fato adverso. Sendo assim, pode-se afirmar que é correto:
- a) manter revistas e jornais no posto de serviço a fim de diminuir o estresse e melhorar a qualidade da atuação;
- b) comentar com os usuários do prédio as estratégias de segurança, as escalas de plantão, a rotina da vigilância e os pontos vulneráveis, pois assim todos poderão ajudá-lo;
- c) confiar na boa aparência e na boa intenção das pessoas, uma vez que todos são inocentes até que se possua prova em contrário;
- d) ter estratégias prévias que possam ser implementadas imediatamente diante de um fato adverso, evitando ao máximo ser surpreendido pela situação;
- e) manter uma postura adequada e, caso porte uma arma, mantê-la sempre na mão, de modo a não perder tempo em caso de necessidade.
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Q3978 • Conhecimentos Específicos • Noções de Direito • Polícia Civil SP • Escrivão de Polícia
Assinale o conceito de crime lecionado pelos penalistas que adotam a corrente doutrinária finalística, que tem em Welzel seu maior expoente.
- a) Ação típica, antijurídica e culpável.
- b) Ação típica, antijurídica e voluntária.
- c) Ação típica e juridicamente relevante.
- d) Ação típica, antijurídica e dolosa.
- e) Ação típica e culpável.
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Q3634 • Conhecimentos Específicos • FUNCAB • Prefeitura de Miguel Pereira RJ • Secretário Escolar
Após a matrícula dos alunos, o secretário escolar deverá proceder ao arquivamento das documentações entregues. No caso dos documentos de cada aluno, esse arquivo será ________________ quanto à natureza; _________________ quanto à consulta e ___________________ quanto à extensão de sua atuação. Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas.
- a) privado - permanente - geral.
- b) público - definitivo - setorial.
- c) particular - ativo - central.
- d) coletivo - follow-up - setorial.

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