Quando se considera o fator prevenção na cozinha e na alimentação de uma creche, lev...

Gabarito: c)

Ao considerar o fator prevenção na cozinha e na alimentação de uma creche, é fundamental levar em conta a segurança alimentar e a saúde das crianças. Nesse sentido, a alternativa correta é a letra c), que destaca que os alimentos não devem ser estocados junto a material de limpeza ou tóxico porque é extremamente perigoso.

Essa prática é importante para evitar a contaminação dos alimentos, garantindo que sejam seguros para o consumo das crianças. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) estabelece normas e regulamentos específicos para a manipulação de alimentos, visando a prevenção de doenças transmitidas por eles.

Portanto, a separação adequada entre alimentos e produtos de limpeza ou tóxicos é essencial para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos na creche, protegendo a saúde das crianças.