"A educação, não importando o grau em que se dá, é sempre uma teoria do conhecim...

Gabarito: b)

No trecho, Freire destaca que a educação é uma teoria do conhecimento posta em prática e que o supervisor, como educador, está ligado a essa dimensão epistemológica. A pergunta é sobre qual objeto de conhecimento interessa ao supervisor. A alternativa b) fala do processo ensino-aprendizagem, ou seja, o ato de conhecer que ocorre na relação entre educador e educando, que está diretamente ligada à teoria do conhecimento mencionada por Freire. As outras alternativas tratam de aspectos importantes, mas não capturam tão diretamente essa ideia central do conhecimento no ato educativo.