Matheus Fernandes
31/12/1969 • 21:00
Gabarito: c)
A questão trata da indicação médica para uma dieta com pouca quantidade de proteína. Portanto, é necessário identificar a alternativa que apresenta alimentos com baixo teor proteico, consumidos moderadamente.
Na alternativa a), há ovos mexidos com queijo, hambúrguer e refrigerante, que são alimentos ricos em proteínas e gorduras, inadequados para uma dieta com restrição proteica.
Na alternativa b), o peixe frito e o peito de frango são fontes significativas de proteína, o que não é indicado para o aluno.
Na alternativa c), temos salada de frutas, salada de tomate e alface, legumes cozidos e arroz sem sal e óleo. Esses alimentos são predominantemente fontes de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais, com baixo teor proteico, sendo adequados para uma dieta com restrição de proteínas.
Na alternativa d), hambúrguer e sorvete são alimentos ricos em proteínas e gorduras, inadequados para a dieta indicada.
Na alternativa e), arroz com feijão, peito de frango e bife à milanesa são alimentos ricos em proteínas, não recomendados para restrição proteica.
Portanto, a única opção que o aluno pode ingerir moderadamente, respeitando a indicação médica, é a alternativa c).
A questão trata da indicação médica para uma dieta com pouca quantidade de proteína. Portanto, é necessário identificar a alternativa que apresenta alimentos com baixo teor proteico, consumidos moderadamente.
Na alternativa a), há ovos mexidos com queijo, hambúrguer e refrigerante, que são alimentos ricos em proteínas e gorduras, inadequados para uma dieta com restrição proteica.
Na alternativa b), o peixe frito e o peito de frango são fontes significativas de proteína, o que não é indicado para o aluno.
Na alternativa c), temos salada de frutas, salada de tomate e alface, legumes cozidos e arroz sem sal e óleo. Esses alimentos são predominantemente fontes de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais, com baixo teor proteico, sendo adequados para uma dieta com restrição de proteínas.
Na alternativa d), hambúrguer e sorvete são alimentos ricos em proteínas e gorduras, inadequados para a dieta indicada.
Na alternativa e), arroz com feijão, peito de frango e bife à milanesa são alimentos ricos em proteínas, não recomendados para restrição proteica.
Portanto, a única opção que o aluno pode ingerir moderadamente, respeitando a indicação médica, é a alternativa c).