A 1ª etapa de metabolização do etanol no organismo humano consiste de:...

Questão de Biologia da banca UFPR aplicada no concurso Polícia Científica do Paraná PR (2007). Confira a resolução completa abaixo:

Q381420•
Biologia•
Bioquímica•
UFPR•
Polícia Científica do Paraná PR•
Policial Civil Perito

A 1ª etapa de metabolização do etanol no organismo humano consiste de:

oxidação do acetaldeído, formando acetato e água pela enzima acetaldeído desiodrogenase.

oxidação do etanol pelo sistema microssomal oxidante.

oxidação do etanol pela catalase, com formação de acetaldeído.

redução do etanol pela catalase, com formação de acetaldeído.

oxidação do etanol para acetaldeído pela enzima álcool desidrogenase.

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a biodegradabilidade.

o baixo grau de especificidade.

o baixo grau de seletividade.

o uso de condições extremas de reação.

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Bioquímica•
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Biólogo

Em condições anaeróbicas, o ciclo do ácido cítrico e a fosforilação oxidativa não ocorrem. Para superar o problema, alguns organismos, realizam a fermentação. Na fermentação alcoólica, é correto afirmar que

o piruvato é oxidado, originando acetaldeído que, posteriormente, é descarboxilado gerando etanol.

o piruvato é descarboxilado, originando acetaldeído que, posteriormente, é reduzido gerando etanol.

o piruvato é descarboxilado, originando acetaldeído que, posteriormente, é oxidado gerando etanol.

o piruvato é reduzido, originando acetaldeído que, posteriormente, é descarboxilado gerando etanol.

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Bioquímica•
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A coloração de Gram é uma ferramenta auxiliar importante na identificação de bactérias. Para essa técnica é correto afirmar que

a composição da parede celular das bactérias Gram positivas determina a fixação do corante cristal violeta/lugol, que não é removido pela ação do álcool/acetona.

a morfologia das culturas bacterianas determina a coloração diferencial, em que os cocos são Gram positivas e os bacilos são Gram negativas.

o uso do contra-corante, após a lavagem com etanol, determina a coloração vermelha das bactérias Gram-positivas.

a coloração diferencial é determinada pela ação conjunta do corante e contra-corante nas estruturas celulares internas, resultando em coloração roxa para bactérias Gram positivas e vermelha para Gram negativas.

a membrana citoplasmática define a cor roxa ou vermelha da célula bacteriana.

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