A respeito dos métodos para determinação dos níveis ou da atividade de enzimas, ...

Questão de Biologia da banca Instituto Quadrix (2017). Confira a resolução completa abaixo:

A respeito dos métodos para determinação dos níveis ou da atividade de enzimas, julgue os próximos itens. O fato de a nefelometria e a turbidimetria apresentarem limitações para quantificar ácidos graxos justifica a exclusão desses métodos na determinação da atividade da lipase.