Gabarito: c)
A vitamina E é conhecida por sua função antioxidante, o que significa que ela ajuda a neutralizar os radicais livres. Radicais livres são moléculas instáveis que podem causar danos às células, incluindo as membranas celulares.
Os radicais livres se formam durante processos metabólicos normais, mas sua produção pode aumentar devido a fatores externos como exposição à poluição e radiação ultravioleta. A vitamina E, ao atuar como antioxidante, protege as células ao doar um elétron para os radicais livres, estabilizando-os e impedindo que causem danos às células.
Portanto, a vitamina E não atua como oxidante, catalisador ou anti-redutor, mas sim como um antioxidante, protegendo as células contra os efeitos nocivos dos radicais livres.
A vitamina E é conhecida por sua função antioxidante, o que significa que ela ajuda a neutralizar os radicais livres. Radicais livres são moléculas instáveis que podem causar danos às células, incluindo as membranas celulares.
Os radicais livres se formam durante processos metabólicos normais, mas sua produção pode aumentar devido a fatores externos como exposição à poluição e radiação ultravioleta. A vitamina E, ao atuar como antioxidante, protege as células ao doar um elétron para os radicais livres, estabilizando-os e impedindo que causem danos às células.
Portanto, a vitamina E não atua como oxidante, catalisador ou anti-redutor, mas sim como um antioxidante, protegendo as células contra os efeitos nocivos dos radicais livres.