Com referência à anatomia e à fisiologia do aparelho digestivo dos bovinos, julg...

Questão de Biologia da banca CESPE CEBRASPE aplicada no concurso INMETRO (2010). Confira a resolução completa abaixo:

Com referência à anatomia e à fisiologia do aparelho digestivo dos bovinos, julgue os itens seguintes.

A saliva do ruminante é composta, em grande parte, por um tampão de bicarbonato e fosfato secretado a um pH de 8,1, e o volume produzido encontra-se entre 90 e 190 litros/dia.