Considerando os aspectos morfológicos e fisiológicos relacionados aos sistemas s...

Questão de Biologia da banca CESPE CEBRASPE (2017). Confira a resolução completa abaixo:

Q385400•
Biologia•
Bioquímica•
CESPE CEBRASPE

Considerando os aspectos morfológicos e fisiológicos relacionados aos sistemas sensoriais, julgue os próximos itens. O glutamato monossódico, empregado como realçador de sabor, estimula os botões gustativos mais sensíveis ao sabor amargo.

Certo

Errado

Questões Relacionadas

Q387034•
Biologia•
Bioquímica•
FUNCERN•
IFRN•
Biólogo

Catalizadores são compostos capazes de aumentar a velocidade de uma reação. Os biocatalisadores têm sido utilizados em processos biotecnológicos como uma alternativa aos catalizadores inorgânicos por apresentarem inúmeras vantagens, dentre as quais se destaca

a biodegradabilidade.

o baixo grau de especificidade.

o baixo grau de seletividade.

o uso de condições extremas de reação.

Q385665•
Biologia•
Bioquímica•
FUNCERN•
IFRN•
Biólogo

Em condições anaeróbicas, o ciclo do ácido cítrico e a fosforilação oxidativa não ocorrem. Para superar o problema, alguns organismos, realizam a fermentação. Na fermentação alcoólica, é correto afirmar que

o piruvato é oxidado, originando acetaldeído que, posteriormente, é descarboxilado gerando etanol.

o piruvato é descarboxilado, originando acetaldeído que, posteriormente, é reduzido gerando etanol.

o piruvato é descarboxilado, originando acetaldeído que, posteriormente, é oxidado gerando etanol.

o piruvato é reduzido, originando acetaldeído que, posteriormente, é descarboxilado gerando etanol.

Q383602•
Biologia•
Bioquímica•
FCC•
SEGEP MA•
Analista Ambiental

A coloração de Gram é uma ferramenta auxiliar importante na identificação de bactérias. Para essa técnica é correto afirmar que

a composição da parede celular das bactérias Gram positivas determina a fixação do corante cristal violeta/lugol, que não é removido pela ação do álcool/acetona.

a morfologia das culturas bacterianas determina a coloração diferencial, em que os cocos são Gram positivas e os bacilos são Gram negativas.

o uso do contra-corante, após a lavagem com etanol, determina a coloração vermelha das bactérias Gram-positivas.

a coloração diferencial é determinada pela ação conjunta do corante e contra-corante nas estruturas celulares internas, resultando em coloração roxa para bactérias Gram positivas e vermelha para Gram negativas.

a membrana citoplasmática define a cor roxa ou vermelha da célula bacteriana.

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