Falhas no processamento térmico ou erro no preparo do pH da salmoura podem causa...

Questão de Biologia da banca FUNCERN aplicada no concurso Instituto Federal de Educação (2017). Confira a resolução completa abaixo:

Q386153•
Biologia•
Fisiologia Vegetal•
FUNCERN•
Instituto Federal de Educação•
Professor de Biologia

Falhas no processamento térmico ou erro no preparo do pH da salmoura podem causar o botulismo, doença causada pela toxina produzida pelo Clostridium botulinum, presente em alimentos enlatados ou em conservas artesanais. Essas falhas permitem a formação dessa toxina devido à presença

de endósporo que pode se tornar uma célula vegetativa e produzir a toxina, quando o pH está acima de 4,5.

da parede celular nessa bactéria que a torna resistente a altas temperaturas, facilitando a produção da toxina e a liberação no meio.

de cápsula que envolve a parede celular que resiste a valores de pH acima de 4,5, permitindo a produção de toxina.

da dextrana na membrana plasmática o que facilita a adesão das bactérias na superfície das latas e protege a bactéria de altas temperaturas.

Questões Relacionadas

Q385312•
Biologia•
Fisiologia Vegetal•
FUNDATEC•
Prefeitura de Sapucaia do Sul RS•
Biólogo

Sobre a fotossíntese, analise as assertivas a seguir, marcando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Plantas C3 toleram temperaturas mais elevadas e condições mais secas do que as plantas C4.

( ) Plantas C4 têm sucesso ao competirem em temperaturas abaixo de 25°C.

( ) Plantas C4 são mais sensíveis ao frio do que plantas C3.

( ) Plantas CAM são bem adaptadas a condições muito áridas.

A sequência correta do preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Q386568•
Biologia•
Fisiologia Vegetal•
CEPERJ•
SEDUC RJ•
Professor

Os frutos são estruturas auxiliares no ciclo reprodutivo das angiospermas por protegerem as sementes e ajudarem em sua disseminação. Eles correspondem ao ovário amadurecido, o que geralmente ocorre após a fecundação. Os pseudofrutos são estruturas suculentas que contêm reservas nutritivas, mas que não se desenvolvem a partir do ovário, e sim de outras partes da planta. Só há exemplos de pseudofrutos em:

abacate, morango e caju

maça, pera e abacaxi

jabuticaba, maçã e morango

caju, morango e açaí

pera, laranja e abacaxi

Q386604•
Biologia•
Fisiologia Vegetal•
CESPE CEBRASPE•
INPI•
Pesquisador

A seca (escassez de água e altas temperaturas) é um dos fatores abióticos que mais afetam o crescimento e o desenvolvimento das plantas. Com relação a esse assunto e aos mecanismos de adaptação desenvolvidos pelas plantas para sobreviverem aos fatores abióticos, julgue os itens que se seguem. O fechamento dos estômatos é estimulado pela redução dos níveis de fitormônio ácido abscísico (ABA) em plantas expostas a condições de estresse como a escassez de água.

Certo

Errado

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