Para obtermos uma medida exata da atividade enzimática, torna-se necessário que ...

Questão de Biologia da banca METTA CeC aplicada no concurso Prefeitura de Triunfo PE (2012). Confira a resolução completa abaixo:

Para obtermos uma medida exata da atividade enzimática, torna-se necessário que não haja erro de qualquer espécie. Qual dos itens a seguir é um exemplo de causas de erro na determinação da atividade enzimática: