Foi, segundo o que está escrito nos livros, uma doação dos irmãos Lundgren ao povo do Paulista e à Arquidiocese.

O nome da padroeira é uma homenagem dos coronéis Lundgren a sua mãe, a Sra. Elizabeth Lundgren.

A inauguração, bênção e sagração da igreja de Santa Isabel- Rainha de Portugal- aconteceram em 29 de junho de 1950.

A pintura de fundo dos altares é obra do artista plástico Hildebrando Eugênio falecido em 1996.

O local onde está edificada a igreja de Santa Isabel foi destinado anteriormente à construção do prédio sindical, mas a família Lundgren, compreendendo a importância do sindicato e não querendo se indispor com o bispo, doou outro terreno para os tecelões.