Gabarito: a)
Os produtos perecíveis devem ser armazenados utilizando a técnica "primeiro que entra, primeiro que sai", também conhecida como FIFO (First In, First Out). Essa técnica consiste em utilizar primeiro os produtos que foram armazenados primeiro, garantindo assim que os produtos mais antigos sejam utilizados antes dos mais novos. Isso ajuda a evitar o vencimento dos produtos e a reduzir o desperdício.
Os produtos perecíveis devem ser armazenados utilizando a técnica "primeiro que entra, primeiro que sai", também conhecida como FIFO (First In, First Out). Essa técnica consiste em utilizar primeiro os produtos que foram armazenados primeiro, garantindo assim que os produtos mais antigos sejam utilizados antes dos mais novos. Isso ajuda a evitar o vencimento dos produtos e a reduzir o desperdício.