Na Secretaria de Educação, o nutricionista é responsável pelo Programa Nacional de Alim...

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Q48092 | Nutrição, Técnico em Nutrição, Prefeitura de Campos do Jordão SP, PROMUN

Na Secretaria de Educação, o nutricionista é responsável pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), cujas ações são:

I Elaborar cardápios com refeições nutritivas e que respeite a diversidade da região.
II Atuar na educação alimentar e nutricional, por meio de palestras, dinâmicas ou debates.
III Efetuar o teste de aceitabilidade de um gênero alimentício, antes de introduzi-lo no cardápio escolar.
IV Capacitar os funcionários responsáveis pelo preparo da alimentação escolar sobre diversos temas como boas práticas de fabricação.
V Realizar acompanhamento nutricional dos escolares, a fim de verificar seu estado nutricional.

São de responsabilidade do nutricionista, no programa social PNAE, as ações:

a) I, II, III e IV
b) I, II, III e V
c) I, II, IV e V
d) I, II, III, IV e V
e) II, III, IV e V

💬 Comentários

Confira os comentários sobre esta questão.

Por josivania gomes da silva oliveira em 31/12/1969 21:00:00

Elaborar cardápios com refeições nutritivas e que respeite a diversidade da região também é uma das ações do nutricionista escolar, eu não entendi por esta errado.

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