(UEMS) O corpo humano é constituído basicamente de água, sais minerais e macr...

(UEMS) O corpo humano é constituído basicamente de água, sais minerais e macromoléculas como carboidratos, proteínas, lipídeos. Entre as afirmativas abaixo, assinale a que não está relacionada com...


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(UEMS) O corpo humano é constituído basicamente de água, sais minerais e macromoléculas como carboidratos, proteínas, lipídeos. Entre as afirmativas abaixo, assinale a que não está relacionada com as propriedades das proteínas:
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  • Camila Duarte
    Camila Duarte EQUIPE
    30/12/2024 • 19:27
    Gabarito: d)

    As proteínas são macromoléculas formadas por aminoácidos ligados por ligações peptídicas. Elas desempenham diversas funções no organismo, como a constituição e estruturação da matéria viva (como o colágeno, queratina e actina), atuam como enzimas catalisadoras de reações químicas, participam do sistema imunológico como anticorpos, porém não fornecem energia para as células e não constituem os hormônios esteroides.

    As proteínas são essenciais para o funcionamento adequado do organismo, atuando em diversas funções vitais. Quando submetidas a altas temperaturas, as proteínas podem sofrer desnaturação, ou seja, perder a sua estrutura tridimensional e, consequentemente, a sua função biológica.

    Portanto, a alternativa correta que não está relacionada com as propriedades das proteínas é a letra d), pois as proteínas não fornecem energia para as células e não constituem os hormônios esteroides.
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