Questões Nutrição

Acerca do planejamento de cardápio, dos métodos de cocção dos alimentos e das fich...

Responda: Acerca do planejamento de cardápio, dos métodos de cocção dos alimentos e das ficha técnicas de preparo, julgue o item.Ao elaborar o cardápio, a salada é classificada como acompanha...


1Q672750 | Nutrição, Nutricionista Fiscal, CRN 2° Região, Quadrix, 2020

Acerca do planejamento de cardápio, dos métodos de cocção dos alimentos e das ficha técnicas de preparo, julgue o item.
Ao elaborar o cardápio, a salada é classificada como acompanhamento do prato.
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