As plantas funcionam como grandes bombas de água que liberam vapor d’água para a...

Questão de Biologia da banca PUC RJ aplicada no concurso PUC RJ (2019). Confira a resolução completa abaixo:

As plantas funcionam como grandes bombas de água que liberam vapor d’água para a atmosfera através da transpiração. Além de liberar água para a atmosfera, a transpiração está relacionada a um processo essencial para a vida dos organismos aeróbios.

Que processo é esse?