A boca é onde se inicia o processo de digestão dos alimentos, principalmente a d...

Questão de Biologia da banca UNICENTRO aplicada no concurso UNICENTRO (2019). Confira a resolução completa abaixo:

Q679656•
Biologia•
Sistema Digestório Humano•
UNICENTRO•
UNICENTRO•
Biologia•
2019

A boca é onde se inicia o processo de digestão dos alimentos, principalmente a digestão química dos carboidratos. A saliva possui a enzima amílase, também denominada ptalina, que digere o amido e outros polissacarídeos, como no caso do glicogênio, reduzindo-os em moléculas menores, como a maltose. Essa enzima perde sua ação em pH ácido, logo sua ação é inibida ao chegar no estômago.
Sobre os eventos que se desenvolvem durante a digestão de carboidratos, é correto afirmar:

Inicia-se no estômago, pela ação da pepsina, e é completada no duodeno, pela ação da tripsina.

O ácido graxo e o glicerol, resultantes da ação da lipase pancreática sobre os carboidratos, são absorvidos pelos capilares linfáticos.

A sacarose, presente na beterraba, vai ser degradada pela maltase presente no intestino delgado.

A digestão de pães e massas começa na boca, com a ação da ptialina, que tem um pH em torno de 7.

A última etapa da absorção dos carboidratos ocorre no estômago, onde são lançadas carboxipeptidases.

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CONSULPLAN•
UNIFACIG•
Vestibular de Medicina•
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O organismo humano é constituído por vários sistemas conhecidos por: circulatório, respiratório, muscular, urinário, nervoso, endócrino, esquelético e digestório. Considera-se que cada sistema é formado por um conjunto de órgãos que desempenham funções específicas dentro desses sistemas. No que se refere ao digestório, quais órgãos não pertencem a esse sistema?

Laringe e traqueia.

Boca, dentes e língua.

Vesícula biliar e esôfago.

Glândula salivar e fígado.

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O sistema digestório humano é composto por órgãos e estruturas que desempenham um papel crucial na transformação dos alimentos ingeridos pelo organismo. Durante esse processo, várias enzimas digestivas desempenham funções específicas, atuando sobre as proteínas, carboidratos e lipídios em formas simples, facilitando sua absorção.
Considerando esse contexto, assinale a alternativa que apresenta a enzima digestiva correta e sua localização no sistema digestório.

Amilase salivar é responsável pela quebra de proteínas em aminoácidos na boca, iniciando o processo de digestão de proteínas.

Pepsina é uma enzima produzida no pâncreas, atuando na digestão de amido no intestino delgado.

Lipase pancreática é essencial na quebra de gorduras em ácidos graxos e glicerol, sendo produzida nas glândulas salivares.

Tripsina é uma enzima produzida no pâncreas, sendo fundamental na quebra de proteínas em peptídeos no intestino delgado.

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Biologia•
Sistema Digestório Humano•
FAINOR•
FAINOR•
Segundo dia•
2019

As proteínas são moléculas complexas, componentes fundamentais de todos os seres vivos. São essenciais para o funcionamento das células vivas e, juntamente com os lipídios e os glicídios, constituem a alimentação básica dos animais.
A digestão das proteínas começa no estômago, sob a ação da enzima:

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