O processo de fermentação, que ocorre em alguns tipos de células, consiste na...

O processo de fermentação, que ocorre em alguns tipos de células, consiste na degradação enzimática de açúcares para liberação de energia química. No entanto, para que essa fermentação se inicie, é...

Q680622 • Biologia • Respiração celular e fermentação • VUNESP • UEA • Biológicas • 2018

O processo de fermentação, que ocorre em alguns tipos de células, consiste na degradação enzimática de açúcares para liberação de energia química. No entanto, para que essa fermentação se inicie, é necessário o consumo de energia, gerando, ao final do processo, um saldo energético. Dessa forma, a fermentação é um exemplo de metabolismo

a) heterotrófico, pois o processo assimila energia química do ATP para a síntese de açúcares como a glicose.
b) autotrófico, pois a energia química presente nas moléculas de ATP são utilizadas para a degradação dos açúcares.
c) heterotrófico, pois as células que realizam fermentação produzem glicose a partir do ATP consumido no início do processo.
d) heterotrófico, pois ocorre o consumo de açúcares produzidos por outros seres para a síntese de moléculas de ATP.
e) autotrófico, pois as enzimas produzem ATP a partir da energia luminosa absorvida pelas células que realizam a fermentação.

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Questões sobre Respiração celular e fermentação

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Q949710 • Biologia • Respiração celular e fermentação • INEP • ENCCEJA • Ensino Médio • 2018
O alto forno derrete o minério de ferro e o purifica, transformando-o em um líquido contendo 95% de ferro, chamado de ferro-gusa. A reação química que ocorre na transformação do minério de ferro em ferro-gusa é dada por:
Fe₂ O₃ (l) + 3 CO (g) → 2 Fe (l) + 3 CO₂ (g)
PEIXOTO, D. Fabricação do ferro-gusa e do aço.
Disponível em: www.ifba.edu.br. Acesso em: 8 set. 2013.

A formação de ferro-gusa ocorre através de uma reação de
- a) redução.
- b) oxidação.
- c) precipitação.
- d) neutralização.
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2

Q949573 • Biologia • Respiração celular e fermentação • INEP • ENCCEJA • Ensino Fundamental • 2018
Uma mulher com ciclo menstrual regular de 30 dias menstruou no dia 1 de janeiro. Ela está planejando engravidar.
Ela terá mais chances de conseguir engravidar no período de
- a) 1 a 3 de janeiro.
- b) 14 a 16 de janeiro.
- c) 21 a 23 de janeiro.
- d) 27 a 29 de janeiro.
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Q949119 • Biologia • Respiração celular e fermentação • PUC PR • PUC PR • Segundo Semestre
Leia o texto a seguir:
A espuma da cerveja A cerveja é produzida a partir da fermentação de cereais, principalmente da cevada maltada. Acredita-se que tenha sido uma das primeiras bebidas alcoólicas criadas pelo homem. Atualmente, é a terceira bebida mais consumida no mundo, logo depois da água e do chá. A espuma da cerveja, também chamada de colarinho ou creme, tem um papel fundamental na apreciação adequada da bebida, começando pelo visual: a espuma deve ser consistente e formada por bolhas pequenas. Ela protege o líquido de entrar em contato com o ar, o que evita, principalmente, que o oxigênio do ar cause oxidação da cerveja (deixando com um sabor desagradável). Além disso, também evita que a cerveja esquente e que os compostos aromáticos volatilizem rapidamente, o que ajuda a reter os aromas durante toda a degustação. Adaptado de: <http://blog.haveanicebeer.com.br/cerveja-for-dummies/o-mito-do-colarinho/>

Sobre a ação biológica que ocorre na formação da cerveja, analise as afirmativas a seguir: I. A fermentação dos cereais utilizados ocorre por ação bacteriana. II. A espuma ou colarinho da cerveja é formada pela liberação de gás carbônico resultante da respiração do microrganismo. III. A degradação dos açúcares presentes resulta na formação de oxigênio e de álcool. IV. O microrganismo envolvido é certamente unicelular.

Das afirmativas acima, são CORRETAS.
- a) Apenas I, II e IV.
- b) Apenas I e II.
- c) Apenas II e IV.
- d) Apenas III, IV.
- e) Apenas I e III.
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Q947532 • Biologia • Respiração celular e fermentação • IF PE • IFPE • Vestibular • 2019
Leia o TEXTO 10 para responder à questão.
TEXTO 10
A maioria dos corredores quer correr cada vez melhor e mais rápido. Sentir-se menos cansado, então, é o sonho de todo praticante de atividade física. Para isso, muitos recorrem ao chamado doping natural, que promete aumentar o desempenho do corpo legalmente. O treino em altitude é um desses métodos, conhecido, principalmente, por atletas e treinadores. O corpo do praticante de corrida tende a se adaptar à baixa pressão de oxigênio, criando mais hemoglobina. Se a pessoa fez a aclimatação e corre uma prova em uma altitude baixa, como ao nível do mar, seu desempenho tende a melhorar. Apesar dos pontos positivos de correr em altitude, há, também, as desvantagens. A diferença de temperatura e possíveis lesões causadas pelo resfriamento do ar não devem ser ignorados. Pode ser prejudicial por conta das condições de treino em altitude serem adversas, e, com isso, pode se perder a qualidade ou o rendimento nos treinos e, consequentemente, na performance geral.
WEBRUN. Doping natural: esse método realmente funciona?
Disponível em: <https://www.webrun.com.br/doping-natural-esse-metodo-realmente-funciona/>. Acesso em: 06 maio 2019 (adaptado).
De acordo com as informações apresentadas no TEXTO 10, é CORRETO afirmar que o doping natural pode beneficiar o atleta, pois
- a) aumentará o número de ATP produzido nos ribossomos dos músculos.
- b) haverá maior transporte de gás carbônico para os músculos.
- c) o corpo irá transportar mais oxigênio para os músculos.
- d) haverá menos glicose disponível nas células musculares.
- e) aumentará o número de plaquetas, que fornecem mais energia aos músculos.
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5

Q947458 • Biologia • Respiração celular e fermentação • CEV URCA • URCA • Prova I Física Matemática Química Biologia • 2019
O ciclo de Krebs tem início com uma reação entre a __________ e o __________, em que a molécula de __________ é liberada, com formação de uma molécula de __________. Ao longo das oito reações subsequentes, são liberadas 2 moléculas de __________, elétrons de alta energia e íons _____. O __________ é recuperado intacto ao final do processo, pronto para se combinar com outra molécula de __________ e reiniciar outro ciclo. Em sequência, as palavras que completam corretamente as informações sobre o ciclo de Krebs são:
- a) NAD (dinucleotídio de nicotinamida – adenina) , FAD (dinucleotídio de flavina – adenina), ácido cítrico, coenzima A, ácido cítrico, gás carbônico, H⁺ , acetil – CoA (acetilcoenzima A).
- b) acetil – CoA, ácido oxalacético, coenzima A, ácido cítrico, gás carbônico, H⁺ , ácido oxalacético, acetil – CoA.
- c) ATP (trifosfato de adenosina), ADP (difosfato de adenosina), gás carbônico, NAD⁺ , ácido cítrico, coenzima A, ácido oxalacético, acetil – CoA.
- d) FADH2, acetil – CoA, ácido oxalacético, ácido cítrico, gás carbônico, H⁺ , gás carbônico, acetil – CoA.
- e) acetil – CoA, NAD, FAD, coenzima A, gás carbônico, H⁺ , ácido cítrico, acetil – CoA.
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6

Q947211 • Biologia • Respiração celular e fermentação • UNIOESTE • UNIOESTE • Tarde • 2019
As mitocôndrias são organelas presentes no citoplasma das células eucarióticas e estão envolvidas no processo de síntese de ATP por meio da respiração aeróbica, processo este que pode ser dividido em três etapas: glicólise, ciclo de Krebs e cadeia respiratória. Considerando a estrutura das mitocôndrias e o processo de respiração aeróbica, assinale a alternativa CORRETA.
- a) O DNA mitocondrial codifica todas as proteínas necessárias para a manutenção e função da organela, possibilitando assim total independência do genoma nuclear.
- b) As cristas mitocondriais são projeções da membrana mitocondrial interna nas quais estão localizadas os componentes da cadeia respiratória e o complexo enzimático responsável pela síntese de ATP.
- c) A glicólise ocorre no interior da matriz mitocondrial e consiste na degradação da molécula de glicose até a formação de ácido pirúvico, com saldo líquido de duas moléculas de ATP.
- d) A quantidade de mitocôndrias nos diferentes tipos celulares é constante e a distribuição dessas organelas no citoplasma ocorre totalmente ao acaso.
- e) A cadeia respiratória é a etapa de maior rendimento energe?tico, na qual o ácido pirúvico e? oxidado ate? se formarem a?gua e ga?s carbo?nico e é um processo exclusivo dos eucariontes.
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Q946831 • Biologia • Respiração celular e fermentação • UECE CEV • UECE • Biologia • 2019
No que diz respeito à respiração celular, escreva V ou F conforme seja verdadeiro ou falso o que se afirma a seguir:
( ) Glicólise, ciclo de Krebs e cadeia respiratória são fases da respiração celular. Dessas fases, a glicólise ocorre no citoplasma da célula e, em termos evolucionários, é a fase mais antiga.
( ) Considerando as fases da respiração celular, é correto dizer que a glicólise é a fase aeróbica; já a fase anaeróbica é dividida em ciclo de Krebs e cadeia respiratória.
( ) Nos organismos eucariontes, o ciclo de Krebs ocorre nas cristas mitocondriais e a cadeia respiratória ocorre na matriz mitocondrial.
( ) O número de mitocôndrias, nos organismos eucariontes, varia muito: é maior nas células que apresentam intensa atividade de liberação de energia, como as células musculares e nervosas.
( ) Cianeto, substância que bloqueia a cadeia respiratória, é liberado pela queima de materiais. Durante o incêndio da boate Kiss, em 2013, no Rio Grande do Sul, essa substância foi uma das causas de várias mortes que ocorreram.
Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequência:
- a) V, V, F, V, F.
- b) F, F, V, F, V.
- c) F, V, V, F, F.
- d) V, F, F, V, V.
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8

Q946803 • Biologia • Respiração celular e fermentação • UNEB • UNEB • Matemática Ciências da Natureza • 2018
A expressão “sobrevivência dos mais aptos” é até hoje usada como se contivesse a essência da teoria da seleção natural. Entretanto vale a pena mencionar que Darwin a usou na Origem das espécies só por insistência de seu competidor-colaborador, o também evolucionista Alfred Wallace, que temia que o termo “seleção natural” levasse alguém a postular a necessidade de alguma divindade para fazer a seleção. (PENA, 2009, p. 39).
Os britânicos Charles Darwin e Alfred Wallace são considerados os coautores da ideia de evolução biológica a partir da ação da seleção natural.
Utilizando-se das contribuições científicas inequívocas propostas por estes dois pesquisadores, é correto afirmar:
- a) Enquanto Darwin defendia a ideia de ancestralidade comum entre as espécies, Wallace, por sua vez, defendia a ideia de uso e desuso para justificar mudanças presentes nos indivíduos ao longo do tempo.
- b) A deriva genética é o processo evolutivo que pode substituir a seleção natural como fator determinante dos caminhos trilhados pelas espécies ao longo do tempo geológico.
- c) A evolução biológica por seleção natural depende de dois processos distintos: a geração aleatória de diversidade e a persistência evolucionária dos indivíduos mais adaptados.
- d) Mutações e recombinações são os autores responsáveis pelo acréscimo de variabilidade genética presente no conjunto gênico das populações naturais.
- e) Cada caráter é determinado por um par de fatores que se segregam na formação dos gametas e se reencontram ao acaso na fecundação.
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Q944110 • Biologia • Respiração celular e fermentação • UECE CEV • UECE • Biologia • 2020
No que diz respeito aos carboidratos, assinale a afirmação verdadeira.
- a) Fundamental para a realização do processo de respiração celular, o amido é um carboidrato simples e o mais comum monossacarídeo.
- b) Reconhecida como a principal substância de reserva de energia dos vegetais, a glicose é formada por dois tipos de polímeros: a amilopectina e a amilose.
- c) Celulose é um polissacarídeo encontrado na parede celular de alguns fungos e na composição do exoesqueleto de artrópodes, como insetos e crustáceos.
- d) Encontrado no fígado e nos músculos dos animais, o glicogênio atua como uma reserva energética: quando o organismo necessita de energia, o glicogênio é quebrado em glicose, que é utilizada pelas células.
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10

Q943628 • Biologia • Respiração celular e fermentação • ECONRIO • USS • Inglês • 2022
A produção do vinho ocorre a partir da ação de leveduras que realizam a fermentação dos açúcares da uva, transformando-os em álcool etílico e gás carbônico. Entretanto, ao deixar uma garrafa de vinho aberta, o álcool é oxidado, conferindo à bebida um sabor de vinagre.
Nesse caso, a formação do vinagre é resultado de um processo aeróbio realizado por micro-organismos do gênero
- a) Acetobacter sp.
- b) Lactobacillus sp.
- c) Pseudomonas sp.
- d) Saccharomyces sp.
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